maltosa | ist gula yg terbentuk drpd hidrolisis kanji dgn adanya enzim dlm proses tsb. | Kamus Pelajar Edisi Kedua |
maltosa | (Bio) sj gula yg disediakan secara hidrolisis kanji oleh enzim diastase dan digunakan sbg pemanis. | Kamus Dewan Edisi Keempat |
maltosuria | (Ubat) kewujudan maltosa dlm air kencing. | Kamus Dewan Edisi Keempat |
maltase | ist enzim yg menukarkan maltosa kpd glukosa secara hidrolisis, yg terdapat di dlm air liur, usus dan bijirin yg bercambah. | Kamus Pelajar Edisi Kedua |
maltase | (Bio) enzim yg memangkinkan penukaran maltosa kpd glukosa dan terdapat dlm usus kecil. | Kamus Dewan Edisi Keempat |
disakarida | sekumpulan karbohidrat yg terdiri drpd dua gula monosakarida, mis maltosa dan sukrosa. | Kamus Pelajar Edisi Kedua |
disakarida | (Bio) sekumpulan karbohidrat yg terdiri drpd dua gula monosakarida, mis maltosa dan sukrosa. | Kamus Dewan Edisi Keempat |
ptialin | ist enzim dlm air liur yg merupakan mangkin dlm proses pertukaran kanji ke maltosa dan glukosa. | Kamus Pelajar Edisi Kedua |
ptialin | ist enzim dlm air liur yg merupakan mangkin dlm proses pertukaran kanji ke maltosa dan glukosa. | Kamus Pelajar |
ptialin | (Ubat) enzim amilase yg terdapat di dlm air liur manusia dan haiwan, yg menguraikan kanji kpd maltosa. | Kamus Dewan Edisi Keempat |