alvin | alvin | Kimia | Tiada | Campuran dua toksin protein yang didapati daripada tumbuhan genus Abrus precatorius. |
lectin | lektin | Herba | Fitokimia | Protein atau glikoprotein yang boleh berikat dengan karbohidrat pada membran sel secara khusus atau berbalik tanpa menunjukkan aktiviti enzim. Kebanyakan lektin peringkat tinggi terdapat dalam bahagian biji tumbuhan seperti kacang tanah, kacang soya dan kekacang yang lain. Sesetengah lektin berupaya mengaglutinat eritrosit dan sel lain serta bersifat antibodi. Terdapat juga lektin yang toksik, contohnya, risin daripada biji kastor (Ricinus communis) dan abrin daripada biji jequirity bean (Abrus precatorius). |