| amilase | ist kumpulan enzim yg dpt menukarkan kanji menjadi gula. | Kamus Pelajar Edisi Kedua |
| amilase | (Bio) enzim yg menghuraikan kanji dan glikogen menjadi gula ringkas spt glukosa. | Kamus Dewan Edisi Keempat |
| amilase | ist kumpulan enzim yg dpt menukarkan kanji menjadi gula. | Kamus Pelajar |
| ptialin | (Ubat) enzim amilase yg terdapat di dlm air liur manusia dan haiwan, yg menguraikan kanji kpd maltosa. | Kamus Dewan Edisi Keempat |
| diastase | (Bio) enzim (amilase) yg terdapat pd barli bercambah, kentang, dll. | Kamus Dewan Edisi Keempat |
| diastase | ist sj enzim amilase yg terdapat di dlm biji yg bercambah. | Kamus Pelajar Edisi Kedua |
| pankreas | (pankréas) (Bio) kelenjar yg terletak di belakang perut yg merembeskan enzim pencernaan spt lipase dan amilase serta hormon insulin dan glukagon. | Kamus Dewan Edisi Keempat |