Telinga gajah ialah tumbuhan berdaun besar

yang berbentuk seperti telinga gajah atau perisai.

Terdapat dua spesies biasa. Di Pasifik Selatan, satu

jenis telinga gajah dimakan ubinya seperti kentang

dan ia dikenali juga sebagai taro, eddo, dan

dasheen . Telinga gajah yang ditanam di batas

bunga adalah serupa, tetapi ia mempunyai akar

yang lebih kecil dan daun yang lebih cantik. Lihat

juga Taro .

Pengelasan saintifik. Telinga gajah tergolong dalam

famili arum, Araceae. Jenis hiasan ialah Colocasia

antiquorum .