| phosphatase | fosfatase | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Enzim yang berupaya memangkinkan hidrolisis ester-ester asid fosforik. |
| acetic ester | ester asetik | Herba | Fitokimia | Sebarang sebatian ester yang gugus asilnya terdiri daripada kumpulan asetil (CH3CO-). Dalam sistem biologi, ester ini terhasil daripada tindak balas pengasetilan ke atas sebatian alkohol oleh asetil Ko-A. Contohnya, sinamil asetat yang terdapat dalam minyak meruap kayu manis. |
| ester | ester | Kimia | Tiada | Kumpulan sebatian organik yanmg terbit daripada tindak balas asid karboksilik dengan alkohol (iaitu proses pengesteran0 dan mempunyai formula am RCOOR’(R dan/atau R’ sebagai kumpulan alkil atau aril). Misalnya, etil asetat, CH3COOC2H5 ialah ester bagi asid asetik, CH3COOH. Kebanyakan ester merupakan cecair yang berbau harum, mudah meruap dan tidak larut di dalam air, tetapi larut di dalam etanol dan eter. Ester dapat dihidrolisiskan menjadi asid dan alkohol asalnya. Sebatian ester juga wujud semula jadi di dalam gliserol dan asid lemak sebagai gliserida. Ester digunakan dalam pembuatan gentian, plastik, racun serangga, bahan perisa dan minyak wangi. |
| acrylic ester | ester akrilik | Kimia | Tiada | Ester asid akrilik atau terbitan berstruktur asid akrilik. |
| acetic ester | ester asetik | Kimia | Tiada | Sebarang ester asid asetik. |
| ester value | nilai ester | Herba | Tiada | Nombor yang menyatakan jumlah dalam miligram kalium hidroksida yang perlu untuk mensaponifikasi ester bagi satu gram bahan herba. Nilai ester merupakan ukuran kandungan trigliserida yang terdapat dalam minyak, lemak dan lilin daripada bahan mentah atau sediaan herba. Nilai ini diperoleh daripada perbezaan antara nilai asid daripada nilai saponifikasi. Contohnya, British Pharmacopoeia mengehadkan nilai ester piawai bagi lilin lebah putih dan kuning di antara 70-80 dan minyak buah pelaga di antara 90-156. Lihat nilai asid, nilai saponifikasi. |
| ester | ester | Fizik | Tiada | Tiada |
| ester | ester | Sosiologi | Tiada | Tiada |
| ester | ester | Perubatan | Tiada | 1. Sebarang sebatian yang terbentuk daripada alkohol dan asid melalui penyingkiran air. |
| ester | ester | Kejuruteraan | Tiada | Tiada |