gula melaka | gula yg dibuat drpd nira kelapa. | Kamus Pelajar Edisi Kedua |
tepung talam | kuih yg dibuat drpd tepung gandum serta gula melaka dan dimasak di dlm bokor. | Kamus Pelajar Edisi Kedua |
kolak I | pisang (ubi dll) yg dimasak dgn air gula melaka dan santan, pengat; mengolak memasak kolak. | Kamus Dewan Edisi Keempat |
tepung talam | sj kuih yg dibuat drpd tepung gandum serta gula melaka dan santan (dimasak di dlm bokor); | Kamus Dewan Edisi Keempat |
air kencing lembu | nira nyiur yg dimasak pd masa membuat gula Melaka; | Kamus Dewan Edisi Keempat |
kuih dodol | sj penganan yg dibuat drpd campuran tepung pulut, gula melaka, dan santan (kadang-kadang dicampurkan durian) yg dimasak sambil dikacau sehingga kental. | Kamus Dewan Edisi Keempat |
denderam II | sj kuih yg dibuat drpd tepung beras dan gula melaka, dibentuk spt roda atau bulat leper yg berlubang di tengah, peniaram. | Kamus Dewan Edisi Keempat |
dodol I | = kuih ~ sj penganan yg dibuat drpd campuran tepung pulut, gula melaka, dan santan (kadang-kadang dicampurkan durian) yg dimasak sambil dikacau sehingga kental. | Kamus Dewan Edisi Keempat |
abuk-abuk | = ~ sagu sj penganan yg dibuat drpd biji-biji sagu (gula melaka dll). | Kamus Dewan Edisi Keempat |
tepung | ~ talam kuih yg dibuat drpd tepung gandum serta gula melaka dan dimasak di dlm bokor. | Kamus Pelajar |