Agar-agar ialah bahan seperti gelatin yang

diperoleh daripada rumpai laut seperti lumut

Ceylon. Agar-agar digunakan sebagai kultur (asas)

tempat bakteria berkembang untuk kerja saintifik.

Tukang masak Timur menggunakan agar-agar

sebagai makanan. Agar-agar ini juga digunakan

dalam perubatan. Agar-agar rumpai laut adalah

daripada jenis alga merah. Alga ini terdapat di Asia

tropika dan di sepanjang pantai Lautan Pasifik di

Amerika Syarikat.

Rawa ialah kawasan tanah yang basah, mampung

yang dicirikan oleh tanah berasid dan ditumbuhi

lumut yang tebal. Di rawa juga terdapat tumbuh-tumbuhan

lain dan banyak tumbuh-tumbuhan yang

telah reput sebahagiannya yang dikenali sebagai

gambut . Kebanyakan rawa terdapat di kawasan

utara, tetapi ia boleh terdapat hampir di seluruh

dunia. Rawa selimut ialah kawasan yang

keseluruhannya diselimuti oleh gambut.

Kebanyakan rawa selimut didapati di Ireland dan

Scotland.

Portulaka ialah nama sekumpulan herba yang

mempunyai bunga kecil berwarna merah, kuning,

samar, putih, atau ungu. Lumut ros di Brazil, yang

ditanam sebagai bunga taman, tumbuh leper di

atas tanah atau setinggi 30 sentimeter. Daunnya

halus, berisi, kira-kira 2.5 sentimeter panjangnya.

Portulaka laman dapur yang juga dikenali sebagai

purslane , tumbuh kira-kira 45 sentimeter tingginya dan

mempunyai bunga kuning terang kira-kira 15 milimeter

lebarnya, dan daun yang lebar.

Pakis ialah tumbuhan hijau tidak berbunga, yang

tumbuh di kebanyakan bahagian di dunia. Pakis

berbeza-beza saiz dan bentuknya. Sesetengah

pakis kelihatan seperti lumut dan berukuran kira-

kira 2.5 panjang. Yang lain kelihatan seperti pokok

palma dan tumbuh melebihi 20 meter tingginya.