Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu


[mal.to.sa] | ملتوسا

Definisi : (Bio) sj gula yg disediakan secara hi­drolisis kanji oleh enzim diastase dan diguna­kan sbg pemanis. (Kamus Dewan Edisi Keempat)

[mal.to.sa] | ملتوسا

Definisi : ist gula yg terbentuk drpd hidrolisis kanji dgn adanya enzim dlm proses tsb. (Kamus Pelajar Edisi Kedua)
Tesaurus
Tiada maklumat tesaurus untuk kata maltosa


Kamus Sains

Kamus Sains.indb
Sains.indb 57 7/8/08 11:45:59 AM 58 amylopsin (amilopsin) Enzim amilase yang terdapat dalam jus pankreas, yang memangkinkan hidro- lisis kanji kepada dekstrin dan akhirnya kepada maltosa. Sinonim pancreatic amylase. (BIO) amylovorin (amilovorin) Fitotoksin perumah tak khusus pada tanaman keluarga epal yang dihasilkan oleh bakteria Erwinia amylovora. Tanaman yang terkena toksin ini biasanya layu. (BIO) amylum (amilum glomus karotikum) Lihat carotid body. (BIO) glucoamylase (glukoamilase) Eksoenzim yang bertindak terhadap kanji dengan menguraikan unit-unit glu- kosa daripada penghujung rantai polimer kanji. Hasil yang didapati terdiri daripada glukosa, maltosa dan dekstrin. Sinonim aminoglucosidase. (BIO) GMP (GMP) Singkatan bagi good manufacturing practices. Lihat good manufacturing practices. (TEKMA) glacier breeze GMP Kamus Sains.indb 363 7/8/08 11:49:22

Kembali ke atas