chain mnemonics | nemonik berangkai | Psikologi | Psikologi Umum | Kaedah untuk mengingati sesuatu perkara dengan menghubungkaitkan antara item sebelum dengan item selepas, atau mengingat item kedua bagi membantu mengingati item ketiga dan seterusnya. Proses ini dapat membantu mengingati keseluruhan maklumat tersebut. Contohnya, untuk membeli keperluan menyediakan sarapan pagi, apabila dibayangkan nasi lemak, maka tersenarailah keperluan membuatnya seperti ikan bilis, beras, santan, kacang, cili, timun dan bawang. |
high-risk food | makanan berisiko tinggi | Makanan dan Pemakanan | Makanan | Makanan sedia dimakan yang mudah dicemari bakteria patogenik jika tidak disimpan pada suhu selamat kurang daripada 4°C atau lebih daripada 60 °C atau tidak dikendalikan dengan baik. Contoh makanan berisiko tinggi ialah susu segar, daging yang dimasak, inti sandwic, salad tersedia dan nasi lemak. |
ghee rice | nasi minyak | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Nasi yang dimasak dalam lemak atau minyak dan campuran bahan ramuan lain. |