Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu


[pe.ri.sa] | ڤريسا

Definisi : 1. sedap (bahan makanan), enak, lazat: sesedap mana pun masakan orang lain, masakan emak lebih ~; 2. rasa tersendiri yg memang merupakan ciri asli atau semula jadi sesuatu, spt buah-buahan dan tumbuhan: ~ oren; ~ anggur; ~ vanila; 3. = bahan ~ bahan yg dibubuh dlm makanan atau minuman utk menambah rasa enaknya: kebanyakan makanan yg diproses telah dicampur dgn pewarna, ~ dan pengawet; berperisa mengandungi perisa: minuman air sirap ~ limau; minuman ~ halia; keperisaan kesedapan, keenakan: nikmatilah ~ buah-buahan sejati. (Kamus Dewan Edisi Keempat)

[pe.ri.sa] | ڤريسا

Definisi : 1 rasa sesuatu makanan (apabila dimakan): Sifat-sifat yg dikehendaki, spt warna bunga, saiz dan ~nya boleh dikekalkan dgn mudah. 2 sedap (bkn makanan); enak; lazat. 3 = bahan ~ bahan yg dimasukkan ke dlm masakan utk mempersedap rasa makanan itu. berperisa mengandungi perisa: minuman air sirap ~ limau. (Kamus Pelajar Edisi Kedua)
Tesaurus
Tiada maklumat tesaurus untuk kata perisa


Istilah MABBIM

Istilah SumberIstilah IndonesiaIstilah BruneiIstilah MalaysiaBidang
flavourperisaperisaperisaKimia
oxidized flavourperisa teroksidaperisa teroksidaperisa teroksidaPenternakan
flavour potentiatorsperangsang perisaperangsang perisaperangsang perisaKimia
flavour modifierpengubahsuai perisapengubahsuai perisapengubahsuai perisaKimia
flavouring agentagen perisaagen perisaagen perisaPenternakan
flavourwewangi, rasaperisaperisaKejuruteraan
salty flavourrasa asinperisa asinperisa asinPenternakan
meat flavourcitarasa dagingperisa dagingperisa dagingPenternakan
malty flavourcitarasa birperisa maltperisa maltPenternakan
cowy flavourcitarasa sapiperisa lembuperisa lembuPenternakan
12

Kembali ke atas