| quick bread | roti ringkas | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Sebarang roti seperti roti jagung yang dinaikkan dengan menggunakan serbuk penaik, soda dan sebagainya dan boleh terus dibakar sejurus selepas adunan dibancuh. |
| breadcrumb | serbuk roti; serdak roti | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Tiada |
| breadboard | papan dasar; papan roti | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Papan roti: Papan tempat roti diuli, digulung atau dipotong. |
| sandwich | sandwic | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Roti biasa atau roti bakar yang diletak sayur, daging, telur, ikan dan sebagainya di antara dua atau lebih kepingan roti tersebut. |
| sandwich | sandwic | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Roti biasa atau roti bakar yang diletak sayur, daging, telur, ikan dan sebagainya di antara dua atau lebih kepingan roti tersebut. |
| ropy bread | roti bertali | Makanan dan Pemakanan | Teknologi Makanan | Suatu keadaan yang berlaku dalam roti yang dibakar, hasil daripada pengkapsulan Bacillus serta hidrolisis kanji. Proses ini menghasilkan gula yang mengakibatkan roti berwarna kuning keperangan, berbau busuk, lembik serta melekit. Bahan yang melekit ini boleh menjadi seperti tali apabila roti dipotong dua dan ditarik. |
| black bread | roti hitam | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Roti berwarna hitam dan kasar terutamanya roti rai yang terdapat di Eropah Tengah dan Eropah Utara. |
| bread flake bait | umpan roti | Perikanan | Tiada | Umpan daripada roti yang digunakan untuk menangkap ikan jenis pasif. Umpan roti ditabur bagi menarik atau mengumpulkan ikan sebelum ditangkap, sama ada secara memancing atau menjala. |
| bake shop | ruang roti dan kek | Sosiologi | Tiada | 1. Tempat membuat roti, kek, biskut dan seumpamanya.,2. Kedai atau tempat menjual roti, kek, biskut dan seumpamanya. |
| roll basket | bakul roti | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Bakul untuk diisi roti atau ban semasa sajian yang dilapik napkin di dalamnya untuk mengekalkan kepanasan roti. |