Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu


[ta.pai] | تاڤاي

Definisi : sj penganan yg dibuat drpd beras pulut (ubi kayu dll) yg dimasak dan dicampur ragi; rosak ~ kerana ragi prb pekerjaan yg dibuat dgn tidak cukup hati-hati itu jaranglah jadi sempurna;menapai 1. membuat tapai; 2. membubuh ragi, meragi;penapaian 1. = petapaian sj periuk besar tempat membuat tapai; 2. (Kim) penguraian benda organik oleh hidupan halus (spt kuman dan ragi). (Kamus Dewan Edisi Keempat)

[ta.pai] | تاڤاي

Definisi : tapaian ark tempayan. (Kamus Dewan Edisi Keempat)

[ta.pai] | تاڤاي

Definisi : ark; kucing ~ kelinci. (Kamus Dewan Edisi Keempat)

[ta.pai] | تاڤاي

Definisi : penganan yg dibuat drpd beras pulut atau ubi kayu dsb yg dimasak dan dicampur ragi. menapai membuat tapai. penapaian 1 perbuatan atau proses membuat tapai. 2 ist tindak balas kimia yg melibatkan penguraian molekul organik oleh sesuatu bahan spt ragi (kulat, enzim) menjadi bahan yg lebih ringkas. (Kamus Pelajar Edisi Kedua)
Tesaurus
 
tapai (kata nama)
Bersinonim dengan tapai pulut, tapai ubi;,
Kata Terbitan : menapai,

Juga ditemukan dalam:

Kamus Bahasa Melayu (32)

Istilah MABBIM (1)

Istilah Bahasa Melayu (5)

Glosari Leksikal Bahasa Sukuan (12)

Kamus Thai Melayu Dewan (1)

Bahasa Sukuan Bajau (1)

Kamus Dewan Perdana (1)

Artikel Akhbar (1)

Artikel Majalah (1)

Ensiklopedia (1)

Buku (2)

Khidmat Nasihat (2)

Pantun (4)

Glosari Dialek Johor (1)

Glosari Dielek Melaka (2)

Glosari Dialek Pahang (1)

Perkhidmatan +


Khidmat Nasihat

SoalanJawapanJenis SoalanTarikh Soalan
Istilah “ripening ferment” dalam contoh ayat ini dipadankan dengan “tapai matang”. Melalui semakan di PRPM istilah ini dipadankan sebagai “pematang fermentasi”. Apakah padanan yang sewajarnya bagi istilah dalam contoh ayat ini. “106. (2) Cheese may contain ripening ferments, harmless acid producing bacterial cultures, special mould cultures and may be coated with harmless wax or plastic. 106. (2) Keju boleh mengandungi tapai matang, kultur bakteria penghasil asid yang tidak berbahaya, kultura kulat khas dan boleh disaluti dengan lilin atau plastik tidak berbahaya.”.Berdasarkan semakan PRPM, padanan istilah bahasa Melayu bagi "ripening ferment" ialah "pematang fermentasi". 
Kamus Dewan Edisi Keempat mendefinisikan "fermentasi" sebagai penapaian, iaitu gas yang dikeluarkan akibat tindak balas.

Bagi terjemahan konteks ayat yang diberikan, perkataan "tapai matang" boleh disesuaikan dalam penggunaan ayat tersebut.

Kamus Dewan juga merakamkan definisi "tapai", iaitu tindak balas kimia yang melibatkan penguraian molekul organik oleh sesuatu bahan seperti ragi (kulat, enzim) menjadi bahan yang lebih ringkas.

Terjemahan ini juga berdasarkan Peraturan Peraturan Makanan 1985 dan bergantung kepada kesesuaian konsep dan konteks penggunaannya dalam sesuatu bidang tertentu.

Lain-lain28.05.2021
apakah yang dimaksudkan dengan "kamir"Menurut Kamus Dewan Edisi Empat, Kamir ialah ragi untuk tapai dan lain-lain. Kamir juga bermaksud mengamir mengadun.

Sila rujuk laman sesawang prpm.dbp.gov.my untuk keterangan lanjut.		Tatabahasa10.01.2013

Kembali ke atas