Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu



Definisi : sj tumbuhan (pokok menjalar), mentimun, Cucumis sativus; ~ cina tembikai; bagai ~ dendang, di luar merah di dlm pahit prb mulut manis hati busuk; ® mentimun I. (Kamus Dewan Edisi Keempat)


Definisi : nama sj tumbuh-tumbuhan yg menjalar atau buahnya (buahnya biasanya dibuat acar atau ulam); men­timun, Cucumis sativus. (Kamus Pelajar Edisi Kedua)
Tesaurus
Tiada maklumat tesaurus untuk kata timun

Puisi
 

Timun dendang di pintu kandang,
     Batang bayam saya paiskan;
Rindu siang bawa bertandang,
     Rindu malam saya tangiskan.


Lihat selanjutnya...(13)
Peribahasa

Macam timun dengan durian: menggelek luka,
     kena gelek pun luka.

Bermaksud :

Perlawanan yang tidak seimbang (orang kecil melawan orang yang berkuasa).

 

Lihat selanjutnya...(4)


Ensiklopedia

TajukSinopsisBidangKlasifikasi
TIMUN

Timun atau mentimun ialah sayur kebun biasa

yang berasal dari selatan Asia, tetapi ditanam

sebagai tumbuhan tahunan di banyak bahagian di

dunia. Timun mempunyai batang menjalar yang

berbulu yang mempunyai banyak sulur paut.

Daunnya yang berbentuk segi tiga mungkin

mempunyai cuping berbucu tiga.

UMUM 
TERIPANG

Teripang ialah nama komersial bagi spesies

tertentu haiwan laut yang telah dikeringkan yang

dinamakan gamat atau timun laut (lihat Gamat ).

Teripang juga dinamakan bêche-de-mer . Ia

digunakan sebagai makanan di Timur Jauh. Gamat

mempunyai badan yang lembut bak cacing.

Panjangnya berbeza-beza dari beberapa sentimeter

hingga kira-kira 60 sentimeter. Untuk menyediakan

spesies yang boleh dimakan, bahagian dalam

dibuang dan badannya direbus. Kemudian ia

direndam dalam air segar dan disalai atau dijemur

dalam panas matahari. Ia menghasilkan bahan bak

getah yang digunakan untuk memekatkan dan

memperasa sup.

Pusat utama industri teripang ialah Ujung

Pandang, sebuah pelabuhan di Sulawesi,

Indonesia. California di Amerika Syarikat juga

mempunyai industri teripang.

UMUM 
EKINODERMA

Ekinoderma ialah nama umum haiwan laut

tertentu yang berkulit tajam. Terdapat lebih

kurang 5000 jenis ekinoderma. Tapak sulaiman,

tapak sulaiman rapuh, bulu babi, landak laut dan

timun laut adalah antara jenis yang paling biasa.

UMUM 
LAKSA

LAKSA, mi kasar yang diperbuat daripada tepung beras. Laksa yang dicelur, dimakan bersama-sama hirisan timun, ulam, cili, bawang besar dan kuah. Kuah laksa diperbuat daripada isi ikan dan dimasak asam atau lemak

BUDAYAKonsep
ULAMULAM, daun-daun dan buah-buahan yang dimakan mentah bersama-sama nasi dan sambal belacan.  Di Indonesia, ulam disebut ‘lalap’.  Daun-daun yang dimakan sebagai ulam seperti ulam raja, pegaga, daun salam, aring-aring dan kaduk.  Pucuk betik, bebuas, gajus, putat dan kedondong juga boleh dijadikan ulam.  Ulam jenis sayur ada yang dimakan mentah seperti timun, kubis, kacang panjang, kacang botol, cili dan buah-buahan seperti petai, jering, kerdas dan ada yang direbus seperti peria dan terung.BUDAYAMakanan

Kembali ke atas