Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu


[ka.si.no.gen] | کاسينوݢن

Definisi : (kaséinogen) (Bio) protein utama dlm susu yg bertukar menjadi kasein dgn tindakan resin. (Kamus Dewan Edisi Keempat)
Tesaurus
Tiada maklumat tesaurus untuk kata kaseinogen


Istilah Bahasa Melayu

Istilah SumberIstilah SasarBidangSubbidangHuraian
caseinogenkaseinogenFizikTiadaTiada
caseinogenkaseinogenPerubatanTiadaKumpulan fosfoprotein dalam susu yang akan bertukar kepada bentuk tak larut, kasein, apabila bertindak dengan enzim seperti renin atau pepsin.
caseinogenkaseinogenKimiaTiadaKumpulan fosfoprotein dalam susu yang akan bertukar kepada bentuk tak larut, kasein, apabila bertindak dengan enzim seperti renin atau pepsin.
caseinogenkaseinogenPertanianTiadaTiada
caseinogenkaseinogenPentadbiran PerniagaanTiadaKumpulan fosfoprotein dalam susu yang akan bertukar kepada bentuk tak larut, kasein, apabila bertindak dengan enzim seperti renin atau pepsin.
renninreninVeterinarTiadaEnzim yang berfungsi untuk memangkinkan penukaran kaseinogen susu kepada kasein yang tidak larut. Enzim ini terdapat dalam jus perut dan tidak dikeluarkan oleh haiwan dewasa. Enzim yang biasa diekstrak daripada perut anak lembu selalu digunakan untuk membuat keju.
renninreninVeterinarPraklinikalEnzim yang berfungsi untuk memangkinkan penukaran kaseinogen susu kepada kasein yang tidak larut. Enzim ini terdapat dalam jus perut anak haiwan prasapih. Enzim ini diekstrak daripada perut anak lembu yang; biasanya digunakan dalam proses membuat keju. Renin dikenali juga sebagai kimosin atau renet.

Kembali ke atas