nasi uduk | [nA.si u.du/] | | sejenis nasi yang dimasak bersama kuah lauk ayam. Rempah ditumis hingga kering sebelum dimasukkan santan dan ayam. Ayam yang sudah masak dikeluarkan dan dimasukkan beras dan dimasak sebelum dimasukkan semula ayam tadi. | | | |
barah batu | [bA.ÄAh bA.tu] | | tahi ayam. | Jangan meradang bile tepijak barah batu, dah ayam besepah. | [dZA.NAn m«.ÄA.dAN bi.l« t«.pi.dZA/ bA.ÄAh bA.tu dAh A.jAm b«.se pAh] | Jangan meradang apabila terpijak tahi ayam kerana ayam berada merata-rata. |
ngeriak | [N«.Äi.jA/] | kata adjektif | banyak. | Anak ayam tu ngeriak betol. | [A.nA/ A.jAm tu N«.Äi.jA/ b«.tol] | Anak ayam itu banyak betul. |
topang | [to.pAN] | kata nama | hampas kelapa (Pulau Aur, Mersing). | Topang ito dimakan ayam. | [to.pAN i.to di.mA.kAn A.jAm] | Hampas kelapa itu dimakan ayam. |
melono | [m«.lo.no] | kata adjektif | berkenaan tempat yang berselerak dengan kotoran yang basah. | Melono taek ayam atas lantai. | [m«.lo.no tA.e/ A.jAm A.tAs lAn.tAj] | Berselerak nampak tahi ayam atas lantai. |
sangkel | [sAN.kel] | kata adjektif | kurang sedikit daripada yang diharap. | Harap-harap telo ayam tu netas semue, tapi sayang, sangkel siket. | [hA.ÄAp.hA.ÄAp t«.lo A.jAm tu n«.tAs s«.mu.w« tA.pi sA.jAN | Harap-harap telur ayam itu menetas semua, tetapi sayang kurang sedikit. |
pengo | [p«.N] | kata adjektif | bau busuk yang amat sangat. | Musem ujan-ujan begini, pengo bau taek ayam. | [mu.sem u.dZAn.u.dZAn b«.gi.ni p«.N bAw tAe/ A.jAm] | Pada musim hujan begini, busuk bau tahi ayam. |
sambal goreng | [sAm.bAl go.ÄeN] | | sejenis makanan daripada tempe, tahu dan kacang panjang yang dipotong serong dan digoreng. Bawang, cili, halia dan sedikit bahan seperti hati ayam atau udang ditumis dan dimasukkan air asam, garam dan gula secukup rasa. Bahan gorengan tadi dimasakkan bers | | | |
roti kirai | [Äo.ti ki.ÄAj] | | sejenis makanan yang diperbuat daripada tepung dan digoreng seperti rupa jala berbentuk bulat dan dimakan dengan kuah kari daging atau kari ayam atau kuah durian, roti jala. | | | |