magang II | 1. terlampau masak (buah-buahan), ranum; 2. hampir masam kerana mengalami perubahan kimia (bkn nira, tapai dsb); memagang membuat (memproses) sesuatu supaya jadi magang, menapai (tapai dll); pemagangan perihal memagang. | Kamus Dewan Edisi Keempat |