pudi | [pu.di] | kata kerja | mengacau. | Pudi gulai atah dapo tu. | [pu.di gu.lAj A.tAh dA.po tu] | Kacau gulai di atas dapur tu. |
ledot | [lE.dt] | kata adjektif | berkenaan sesuatu cecair yang pekat seperti tanah, gulai. | Jangan banyok ngat buboh santan, kang ledot gule. | [dZA.NAn bA.ø/ NAt bu.boh sAn.tAn kAN lE.dt gu.lE] | Jangan banyak sangat bubuh santan, nanti cair gulai. |
gule manih | [gu.lE mA.nih] | | gulai yang hanya mengandungi sayur dan santan. | | | |
gule cokok | [gu.lE tS.k/] | | gulai lemak kuning yang pekat. | | | |
kejoi | [k«.dZj] | kata adjektif | berkenaan ikan, ayam, ubi dan lain-lain yang pejal apabila dimasak | Bio kejoi dulu ayam tu baru buat gulai. | [bi.j k«.dZj du.lu A.jAm tu bA.Äu bu.wA/ gu.lAj] | Biarkan pejal dahulu ayam itu barulah dimasak. |
berange | [b«.ÄA.NE] | kata kerja | mereneh. | Bio gule tu berange ataih dapo lamo siket, baru sedak. | [bi gu.lE b«.ÄA.NE A.tAC dA.po lA.m si.ket bA.Äu s«.dA/] | Biarkan gulai itu mereneh di atas dapur lama sikit, baru sedap. |
kobok | [k.b/] | kata kerja | mengambil makanan dengan tangan pada makanan yang berkuah atau nasi tanpa menggunakan sudu. | Jangan kobok gule tu, kang cepat basi. | [dZA.NAn k.b/ gu.lE tu kAN tS«.pAt bA.si] | Jangan ambil gulai itu dengan tangan, nanti cepat basi. |
buram | [bu.ÄAm] | kata kerja | menambah sesuatu (garam, gula, asam) melebihi had rasa (seperti masin, manis, masam) daripada yang sepatutnya. | Sape buram gule ni dengan lade, pedaih ngat. | [sA.p« bu.ÄAm gu.l« ni d«.NAn lA.d« p«.dAC NAt] | Siapa yang menambah gulai ini dengan lada, tersangat pedas. |