| SESIUM | Sesium ialah unsur logam lembut, berwarna keperakan. Garam sesium larut, seperti sesium karbonat dan sesium klorida, tersebar banyak dalam kepekatan rendah dalam air garam dan air mineral. Ahli sains Jerman, Robert Bunsen dan Gustav Kirchhoff mengesan sesium pada tahun 1860. Pada tahun 1882, ahli kimia Carl Setterberg mengasingkan logam tulen. | UMUM | |
| AIR MINERAL | Air mineral yang juga dikenali air terudara atau air galian ialah mata air yang mengandungi jirim mineral atau gas yang tinggi. Jirim mineral termasuk garam, garam Epsom, kapur, magnesia, besi, silika, boron, fluorin, dan banyak lagi jirim lain, termasuk juga bahan radioaktif. | UMUM | |
| DAHAGA | Dahaga ialah keadaan yang menyebabkan badan memerlukan air. Persekitaran dalaman badan (organ dan tisu) memerlukan sejumlah air dan garam untuk berfungsi dengan baik. Terlalu banyak atau terlalu kurang air atau garam boleh memusnahkan dan merosakkan sel. Oleh sebab itu, manusia dan haiwan perlu mengawal pengambilan air. | UMUM | |
| SPA | Spa ialah bandar-bandar yang terletak di kawasan mata air semula jadi atau telaga. Di Eropah, spa menjadi popular semasa pemerintahan Rom. Orang ramai percaya bahawa sulfur, nitrat atau air garam yang terkandung dalam air spa dapat menyembuhkan pelbagai penyakit. Orang Rom telah membina tempat mandi di Bath dan St. Albans di England. | UMUM | |
| PASTRI | Pastri dibakar daripada doh yang keras, pendek yang pada dasarnya terdiri daripada tepung, garam, lelemak, dan air. Doh ini dibakar menjadi pastri biasa, pastri berkelopak, atau pastri paf. | UMUM | |
| AIS | Ais ialah air yang beku. Suhu sejuk menyebabkan ais terbentuk di tasik dan sungai, dan di atas jalan dan laluan jalan kaki yang basah. Salji, hujan beku, fros, dan hujan air batu ialah ais, begitu juga glasier. Ais terjadi apabila suhu air tulen jatuh kepada 0°C. Suhu ini dikenali sebagai takat beku bagi air. Ia juga dirujuk sebagai titik ais, satu daripada dua titik tetap pada termometer. Air yang mengandungi bendasing, seperti alkohol, garam, atau gula, membeku pada suhu lebih rendah daripada air tulen. Bendasing yang sedemikian boleh ditambah pada air untuk mengelakkannya daripada membeku. Apabila bendasing dicampur pada ais, ia menyebabkan ais cair. | UMUM | |
| TELAGA | Telaga ialah lubang yang digali di dalam tanah untuk memperoleh cecair. Telaga air merupakan jenis telaga yang paling biasa ditemui. Telaga minyak dan telaga gas asli juga biasa ditemui. Kebanyakan syarikat perlombongan juga menggunakan telaga untuk mengeluarkan garam dan sulfur dari dalam tanah. Mereka mengepam wap atau air panas untuk mengeluarkan bahan-bahan ini. | UMUM | |
| TASIK HINDMARSH | Tasik Hindmarsh ialah tasik air tawar yang terbesar di Victoria, Australia. Luas tasik ini 12 000 hektar. Pinggir tasik ini melebihi 64 kilometer namun permukaan airnya tidak menentu kerana tasik ini menjadi kering pada tahun yang kering dan menjadi sebuah kawasan tanah datar yang diselaputi garam. Tasik Hindmarsh terletak di Dimboola Shire, kira-kira lima kilometer ke timur laut Jeparit. | UMUM | |
| SEBATIAN | Sebatian ialah bahan yang mengandungi lebih daripada satu jenis atom. Setiap sebatian mempunyai komposisi tertentu yang boleh diperikan dengan formula kimia. Contohnya, air ialah sebatian yang mengandungi dua jenis atom, hidrogen (H) dan oksigen (O). Formula kimia air ditulis H 2 O kerana terdapat dua kali sebanyak atom hidrogen dengan atom oksigen dalam mana-mana sampel air. Lain-lain sebatian biasa termasuk garam dan gula. Sebatian ini dan banyak sebatian lain wujud dalam alam semula jadi. Banyak sebatian lain juga dicipta secara artifisial. | UMUM | |
| TELUR MASIN | TELUR MASIN, telur yang diperam atau direndam dalam air yang dimasak dengan garam. Telur ini akan menjadi cukup masin selepas direndam selama 30 hingga 40 hari. Telur masih boleh dibuat daripada telur ayam atau telur itik. | BUDAYA | Konsep |