SIRAP, minuman yang dibuat daripada gula pasir yang dimasak dengan air, pewarna merah dan daun pandan atau pewangi air mawar.  Sirap juga dipanggil serbat di utara Semenanjung Malaysia.  Sirap dihidangkan pada waktu kenduri, waktu berbuka puasa dan ketika tetamu datang ke rumah.

She-oak termasuk 70 spesies pokok renek dan

pokok di kawasan Pasifik Barat, khususnya

Australia. Ia berbeza-beza daripada pokok renek

kerdil yang hanya satu meter tingginya, hingga

kepada oak sungai, yang sehingga 30 meter

tingginya. Peneroka awal menggunakan kayu she-oak

sebagai sirap. She-oak tidak berkaitan dengan

oak Eropah, tetapi kayu kedua-dua pokok ini

adalah serupa. She-oak digunakan untuk pagar

pokok dan tampan angin. Ia juga tahan terhadap air

garam dan boleh ditanam di pantai.

Pengelasan saintifik. She-oak tergolong dalam famili

Casuarinaceae dan genus Casuarina.