Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu


[ka.sin] | کاسين

Definisi : (kaséin) (Kim) protein yg dimendak­kan drpd susu dan merupakan asas keju dan plastik tertentu. (Kamus Dewan Edisi Keempat)

[ka.sin] | کاسين

Definisi : /kaséin/ ist protein yg terdapat di dlm susu, yg banyak digunakan dlm industri pemakanan, terutama utk membuat keju. (Kamus Pelajar Edisi Kedua)
Tesaurus
Tiada maklumat tesaurus untuk kata kasein

Juga ditemukan dalam:

Kamus Bahasa Melayu (4)

Kamus Bahasa Inggeris (1)

Istilah MABBIM (14)

Istilah Bahasa Melayu (63)

Kamus Sains (1)

Glosari Sains Untuk Sekolah (1)

Ensiklopedia (2)

Perkhidmatan +


Ensiklopedia

TajukSinopsisBidangKlasifikasi
KASEIN

Kasein ialah protein utama yang diperoleh

daripada susu. Ia ialah ramuan utama dalam keju.

UMUM 
YOGURTYogurt ialah produk tenusu yang dihasilkan daripada fermentasi susu oleh bakteria. Ia merupakan kasein (sejenis protein dalam susu) separa pepejal yang terbentuk daripada tindakan bakteria asid laktik tertentu terhadap campuran pepejal susu tanpa lemak, lemak susu, gula dan agen penstabil.PEMAKANANSifat/Keadaan

Kembali ke atas