MAMAHAN | Mamahan ialah ketulan kecil makanan yang dikeluarkan semula dari perut haiwan yang dikenali sebagai ruminan untuk dikunyah kali kedua. | UMUM | |
EMPANGAN | Empangan ialah sekatan yang diletakkan merentangi sungai untuk menyekat arus air. Saiz empangan berbeza-beza daripada empangan tanah yang kecil atau ketulan batu-batan kepada struktur konkrit yang setinggi pencakar langit. | UMUM | |
SHACKLETON, SIR ERNEST HENRY | Shackleton, Sir Ernest Henry (1874–1922), penjelajah Ireland yang mengetuai satu ekspedisi British dari Laut Ross dalam kawasan 180 kilometer ke kutub geografi selatan pada tahun 1908 (lihat Antartika [Penjelajahan awal]). Pada tahun 1914, dia mengetuai satu ekspedisi ke Laut Weddell. Di sana kapalnya, Endurance , karam setelah terlanggar ketulan ais. Kumpulannya menyelamatkan diri dengan menaiki bot ke Pulau Elephant. Kemudian Shackleton dan empat temannya meneruskan perjalanan ke Pulau Georgia Selatan menggunakan bot dan menyeberangi rabung pergunungan pulau itu untuk mendapatkan bantuan penyelamat. Hasilnya, seluruh pasukannya berjaya diselamatkan. Shackleton lahir di Kaunti Kildare. | UMUM | |
MENARA PELURU | Menara peluru ialah struktur yang digunakan untuk membuat peluru bagi senjata api. Pada masa dahulu, menara peluru ialah menara kayu atau batu yang berukuran antara 15 meter hingga 30 meter tinggi. Plumbum cair dicurahkan melalui suatu bekas yang mempunyai lubang di bahagian atas menara. Setiap ketulan kecil plumbum yang jatuh, membentuk sebuah bebola yang bulat. Ia menyejuk dalam bentuk ini apabila jatuh ke dalam bekas yang mengandungi air sejuk. Pada hari ini, kebanyakan peluru dibuat dalam menara yang berukuran sehingga 58 meter tinggi. | UMUM | |
SYEKEL | Syekel ialah unit mata wang Israel. Perkataan syekel pada asalnya bermakna satu unit berat. Syekel telah digunakan sebagai pemberat oleh orang Babylon, Phoenicia, dan Yahudi Kuno. Kitab Bible kerap merujuk kepada syekel Yahudi. Beratnya kira-kira 218 grain, atau kira-kira 14 gram. Syekel pertama kali digunakan sebagai wang dalam bentuk ketulan emas dan perak. Orang Yahudi mencipta duit syiling syekel yang pertama sekitar tahun 66 M. Duit syiling syekel perak bernilai setengah dan suku juga telah dicipta. | UMUM | |
SISTEM SURIA | Sistem suria merangkumi bintang yang dikenali sebagai matahari dan segala objek yang bergerak mengelilinginya. Sistem suria mengandungi: (1) bumi dan lapan planet lain termasuklah satelit (bulan) yang mengelilingi kebanyakan planet ini; (2) objek seperti planet yang dikenali sebagai asteroid; (3) ketulan besi dan batu yang dikenali sebagai meteoroid; (4) longgokan debu dan gas beku yang dikenali sebagai komet; dan (5) zarah yang hanyut yang dikenali sebagai habuk antara planet dan gas yang bercas elektrik, iaitu plasma yang secara berkumpulan membentuk perantaraan antara planet. | UMUM | |
KEMENYAN | KEMENYAN (Boswellia sacra), getah daripada sejenis pokok yang terdapat di hutan jenis tropika. Kemenyan berbentuk ketulan keras seperti batu dan biasanya digunakan dalam perasapan ketika kenduri atau untuk mengubati penyakit. | BUDAYA | Flora dan Fauna |
ASAM JAWA | Asam jawa ialah pokok malar hijau yang menarik, yang tumbuh di kawasan tropika. Ia boleh tumbuh 23 meter tingginya. Asam jawa mempunyai daun yang kecil, berwarna hijau pucat, dan bunga yang kecil berwarna kuning. Lenggainya kira-kira lapan hingga 10 sentimeter panjangnya mengandungi biji. Lenggai ini mengandungi isi masam berwarna perang yang digunakan untuk membuat minuman yang menyegarkan. Di India dan Arab Saudi, isi ini dihimpit menjadi ketulan dan dijual sebagai makanan istimewa. Asam jawa hiasan ditanam di bahagian panas yang di dunia. Pengelasan saintifik: Asam jawa tergolong dalam famili kacang pis Leguminosae (Fabaceae). Ia adalah Tamarindus indica . | UMUM | |
ASID PRUSIK | Asid prusik juga dikenali sebagai asid hidrosianik . Asid prusik dipanggil asid prusik kerana diperoleh daripada Prussia biru. Asid prusik tulen ialah cecair yang tidak mempunyai warna. Ia mempunyai takat didih yang rendah dan cepat sejat pada suhu bilik. Asid ini berbau lembut menyerupai bau badam pahit. Ia mengganggu keupayaan tubuh dalam penggunaan oksigen dan merupakan salah satu bahan yang paling beracun pernah diketahui. Gas asid hidrosianik digunakan untuk menghukum penjenayah-penjenayah yang dijatuhi hukuman mati. Gas ini dihasilkan apabila ketulan sodium atau kalium sianida dimasukkan ke dalam asid sulfurik. Asid hidrosianik juga digunakan untuk mengawal serangga sisik pada pokok oren. Formula kimia bagi asid ini ialah HCN. | UMUM | |
OTAK-OTAK | OTAK-OTAK, sejenis lauk yang dibuat daripada isi ikan atau udang yang dicampur dengan kelapa, rempah-rempah dan herba, dibungkus dalam daun kelapa dan dipanggang. Ada dua cara membuat otak-otak. Di utara Semenanjung Malaysia, ketulan isi ikan seperti ikan tenggiri dibungkus di dalam daun pisang dan dikukus. Ikan itu dicampur dengan santan, daun-daun herba, tempah dan kadang-kadang telur. | BUDAYA | Makanan |