Yis ialah bahan hidup yang dimasukkan ke dalam

doh untuk menjadikannya naik. Ia juga digunakan

dalam pengeluaran bir, wain dan lain-lain

minuman keras. Yis yang digunakan secara

komersial terdiri daripada organisma halus bersel

tunggal. Terdapat lebih daripada 600 spesies yis,

tetapi hanya beberapa yang digunakan secara

komersial.

Minuman ringan ialah minuman tanpa alkohol,

berperisa, yang disediakan dengan air bergas.

Minuman ini dinamakan ringan untuk

membezakannya daripada minuman keras

(beralkohol). Minuman ringan juga dinamakan

sebagai pop soda, soda, atau pop. Kola adalah

minuman ringan yang paling banyak digunakan.

Perisa lain termasuk lemon, limau nipis, oren,

anggur, dan air halia. Minuman ringan popular di

banyak negara di dunia.

Stamp Act (Akta Setem). Parlimen British

meluluskan Stamp Act pada bulan Mac 1765. Tujuan

diadakan akta ini adalah untuk mendapatkan dana

bagi menyokong tentera British yang berpangkalan

di Amerika Utara. Akta itu menetapkan bahawa

orang Amerika mesti membeli setem untuk urusan

surat perjanjian, pinjaman perumahan, lesen

minuman keras, lesen undang-undang, bermain

terup, dan almanak. Bahkan pemilik akhbar dan

penerbit terpaksa membeli setem untuk penerbitan

mereka.

Sider ialah minuman beralkohol yang dibuat

daripada jus epal. Di Amerika Syarikat ia dikenali

sebagai sider keras. Kebanyakan sider mengandungi

5 peratus hingga 7 peratus alkohol. Sider dihasilkan

dengan mengisar epal dan memerah jusnya dengan

penekan mekanikal. Jus ini kemudiannya dibiarkan

menapai . Dalam proses ini, jus disimpan sehingga

yis menukarkan gula dalam jus menjadi alkohol.

Sider boleh dibuat cuka sider dengan membiarkan

bakteria menukarkan alkohol menjadi asid asetik.

Asid ini menjadikan cuka berasa masam. Lihat Cuka.

Delinkuensi juvenil selalunya dikaitkan

dengan perlanggaran undang-undang oleh

seseorang juvenil. Perbuatan ini dianggap

jenayah jika dilakukan oleh orang dewasa seperti

mencuri dan juga perbuatan yang hanya salah

di sisi undang-undang bagi kanak-kanak lelaki

atau perempuan, seperti membeli minuman

keras. Kebanyakan orang menggunakan istilah

delinkuensi juvenil bagi semua perbuatan

golongan remaja yang bertentangan dengan

norma masyarakat, tidak kira sama ada perbuatan

itu salah atau tidak di sisi undang-undang.