Sap, dalam botani, bermakna cecair di dalam batang

dan akar tumbuh-tumbuhan. Sebenarnya terdapat

dua jenis sap. Satu jenis sap ialah air, berserta

mineral yang terlarut, yang mengalir dari akar pokok

ke daun. Ia mengalir melalui lapisan di batang dan

dahan pokok yang dikenali sebagai xilem. Satu lagi

jenis sap ialah air yang membawa makanan

tumbuhan yang terlarut. Ia mengalir dari daun ke

bahagian-bahagian tumbuhan tempat ia digunakan

atau disimpan. Sap jenis ini bergerak dalam lapisan

yang dikenali sebagai floem.

Duboisias ialah pokok kecil di Australia yang

mengandungi sap beracun. Orang Asli Australia

dikatakan telah menggunakan sap ini sebagai

narkotik dan juga untuk memerangkap burung

emu dan ikan.

Sapsucker adalah satu daripada sekumpulan

burung dalam famili belatuk. Ia hanya tinggal di

Amerika Utara. Burung ini dinamakan sapsucker

kerana sebahagian daripada dietnya ialah

sap daripada pokok. Ia memperoleh sap ini

dengan membuat lubang kecil yang dinamakan

perigi pada kulit pokok. Ia juga memakan serangga

yang tertarik kepada sap, memakan semut dan buah

liar. Sapsucker yang biasa didapati di timur Amerika

Syarikat ialah sapsucker perut kuning . Burung

jantannya mempunyai jambul dan leher berwarna

merah marak (skarlet) dan bahagian atas berwarna

hitam dengan tanda-tanda putih. Pada musim sejuk

sapsucker terbang ke selatan sejauh Amerika Tengah.

Ia bertelur dalam lubang di pokok. Burung betina

bertelur tiga hingga tujuh biji telur berwarna putih bersih.

Sapsucker dada merah barat tinggal di Pantai Pasifik. Burung

dewasa kedua-dua jantina mempunyai jambul, leher

dan dadanya, berwarna merah. Sapsucker

mempunyai tabiat yang hampir sama dengan burung

belatuk tetapi kadangkala ia merosakkan pokok.

Sirap mapel ialah cecair manis, pekat yang

didapati daripada sap pokok mapel tertentu.

Pokok gula Amerika Utara adalah sumber utama

keluaran makanan yang lazat ini.

Phnom Penh ialah ibu negara Kemboja. Ia

terletak di bahagian selatan tengah negara itu di

mana Tasik Tonle Sap dan Sungai Bassac bertemu

dengan Sungai Mekong. Untuk lokasi Phnom Penh,

lihat Kemboja (peta). Phnom Penh berfungsi

sebagai pusat perdagangan dan industri Kemboja.

Ia mempunyai kilang penyulingan, kilang padi dan

kilang tekstil.

Asid oksalik ialah asid organik kuat yang

didapati dalam banyak sayur-sayuran dan

tumbuhan lain. Ia banyak wujud sebagai garam

kalium dalam sap of dock dan tumbuhan lain

dalam kumpulan tumbuhan oksalis dan rumeks.

Salap gilead , juga dinamakan salap Makkah,

ialah resin yang dihargai sejak zaman purba

kerana keharumannya dan nilainya sebagai salap

ubatan. Ia didapati daripada sap pokok kecil malar

hijau yang terdapat di Semenanjung Arab dan

Ethiopia. Ia mungkin juga salap yang disebut

dalam kitab Bible (Jer. 8:22; Ezek. 27:17). Namanya

juga digunakan untuk bahan aromatik yang

diperoleh dari sejenis poplar balsam .

Lihat juga Poplar; Resin.