TEPUNG TAWAR, sejenis bahan atau ramuan yang digunakan dalam perubatan tradisi dan acara ritual orang Melayu. Tepung tawar dibuat daripada beras yang dibancuh dengan air. Tepung tawar harus dibuat dengan tertib, cermat dan dimulai dengan bacaan bismillah. Biasanya tepung tawar dibuat beberapa minit sebelum digunakan. Tepung tawar dibuat khusus untuk sesuatu tujuan atau acara sahaja.

Pintail ialah itik air tawar yang berekor panjang.

Ia terdapat di seluruh Hemisfera Utara dan

bertebaran lebih banyak di dunia daripada lain-lain

jenis unggas air. Di Amerika Utara, banyak pintail

bersarang di Alaska dan Wilayah Yukon.

Sesetengahnya terbang ke timur Siberia di Asia

untuk bersarang dan kemudian kembali ke

Amerika Utara pada musim sejuk.

Siklop ialah krustasea air tawar. Ia mendapat

namanya daripada Siklop, iaitu gergasi bermata satu

di tengah kepalanya dalam mitologi Yunani. Siklop

adalah krustasea kecil yang panjangnya sehingga

satu milimeter. Ia hidup di dalam air tenang tasik

atau kolam.

Tasik Michigan ialah kumpulan air tawar yang

terbesar di Amerika Syarikat. Tasik ini merupakan

tasik yang ketiga terbesar antara Tasik-tasik Besar

dan satu-satunya tasik daripada kumpulan tersebut

yang terletak keseluruhannya di Amerika Syarikat.

Tasik Michigan membentuk satu hubungan yang

penting dalam sistem jalan air yang besar yang

menganjur ke timur menuju ke Lautan Atlantik dan

ke selatan melalui Sungai Mississippi menuju ke

Teluk Mexico.

Tasik Ilmen ialah tasik air tawar yang terletak

di bahagian barat laut Rusia betul-betul di

selatan Novgorod. Panjangnya kira-kira 42

kilometer dan lebarnya 34 kilometer. Sungai

yang mengalir ke dalam tasik tersebut

termasuklah Sungai Msta, Lovat’ dan Shelon’.

Tasik Ilmen mengalir ke utara melalui Sungai

Volkhov masuk ke Tasik Ladoga. Sungai Msta

dan Volkhov dihubungkan oleh dua terusan yang

merupakan sebahagian daripada jalan air yang

menganjur dari Laut Baltik ke Laut Hitam. Untuk

lokasi, lihat Rusia (peta rupa bumi).

Tasik Hindmarsh ialah tasik air tawar yang

terbesar di Victoria, Australia. Luas tasik ini 12 000

hektar. Pinggir tasik ini melebihi 64 kilometer

namun permukaan airnya tidak menentu kerana

tasik ini menjadi kering pada tahun yang kering

dan menjadi sebuah kawasan tanah datar yang

diselaputi garam.

Tasik Hindmarsh terletak di Dimboola Shire,

kira-kira lima kilometer ke timur laut Jeparit.

Yabby ialah udang krai air tawar di Australia.

Terdapat banyak jenis, sesetengahnya besar, tetapi

kebanyakannya kecil. Kesemua yabby dicirikan

oleh sepasang “penyepit” yang tegap.

Maron ialah sejenis udang krai air tawar yang

terbesar di dunia. Maron terdapat di barat daya

Australia.

Pike ialah nama biasa bagi famili ikan air tawar

yang terkenal dengan selera yang rakus dan

mempunyai semangat melawan. Ahli famili pike

mempunyai tubuh yang panjang dan langsing,

dengan muncung berbentuk umpama paruh itik

yang dipenuhi dengan gigi.