| enriched margarine | majerin yang diperkaya | Makanan dan Pemakanan | Makanan | Marjerin yang ditambah dengan nutrien seperti vitamin A, D, E dan K atau asid lemak omega 3. Marjerin yang diperkaya boleh juga ditambah dengan sterol dan stanol. |
| sandwich spreader | pisau perata | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Pisau untuk meratakan mentega, majerin, sandwic atau mayones di atas roti. |
| linoleic acid | asid linoeik | Kimia | Tiada | Asid lemak tak tepu, formula CH3ˉ (CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH, takat beku –5oC, takat didih 228oC pada tekanan 14 mm Hg, berbentuk cecair, tidak larut di dalam air tetapi larut di dalam alkohol dan eter dan merupakan asid lemak perlu bagi manusia. Asid ini tterdapat semula jadi di dalam minyak dan lemak sayuran, terutamanya di dalam minyak linsid. Asid linoleik digunakan untuk membuat sabun, majerin dan makanan ternakan. |