Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu


[pe.ra.man] | ڤرمن

Definisi : buah-buahan (tapai dll) yg diperam; (Kamus Dewan Edisi Keempat)

[pe.ra.man] | ڤرمن

Definisi : sesuatu yg diperam (biasanya buah-buahan). (Kamus Pelajar Edisi Kedua)
Tesaurus
 
peram
Kata Terbitan : memeram, terperam, peraman, pemeraman,


Istilah Bahasa Melayu

Istilah SumberIstilah SasarBidangSubbidangHuraian
natanataMakanan dan PemakananTeknologi MakananSejenis makanan peraman tradisional Filipina yang dihasilkan melalui penapaian air kelapa. Bakteria Acetobacter aceti subspesies xylinum digunakan untuk menghasilkan selapis filem selulosa di atas permukaan air kelapa yang diperam dan filem ini dipungut dan diproses. Nata ini berupa agar-agar yang mempunyai jaringan seakan jaringan buah kabung.

Kembali ke atas