Malta fever | demam Malta | Veterinar | Tiada | Tiada |
maltha | malta | Geologi | Tiada | Varieti asfalt jati yang lebih lembut dan lebih lengket. |
maltaise sauce | sos malta | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Sos Hollandaise bercampur jus oren dan kulit limau dan khas untuk asparagus. |
malt extract | ekstrak malta | Bioteknologi | Tiada | Ekstrak cecair daripada barli yang digunakan sebagai sumber nitrogen bagi pertumbuhan kulat, yis, dan aktinomiset. Ekstrak ini mengandungi 90% - 92% karbohidrat yang terdiri daripada heksosa (glukosa dan fruktosa), disakarida (maltosa dan sukrosa), trisakarida (maltotriosa) dan dekstrin. Dalam ekstrak ini, terdapat juga protein, peptida, asid amino, purina, dan pirimidina sereta vitamin. |
maltose | maltose | Biologi | Fisiologi | Disakarida di dalam malta yang terbentuk melalui hidrolisis kanji. |
brew | bru | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | 1. Membuat bir, bir berwarna muda dan lain-lain daripada malta dan hop dengan cara merendam, mendidihkan dan menapaikan.,2. Minuman yang dibrukan. |
bossed bone plague | loh tulang berbonggol | Sejarah | Tiada | Ukiran yang dibuat pada tulang binatang berbentuk bulat atau bujur yang ditemui di Italy dan Malta pada 2000 SM. |