mutton | daging kambing | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Daging kambing: Isi kambing di antara kulit dengan tulang. |
vibriosis | vibriosis | Biologi | Mikrobiologi | Jangkitan yang disebabkan oleh Vibrio fetus pada lembu, kambing dan kambing bebiri. Akibat jangkitan ini, boleh menyebabkan keguguran anak, dan uri tertinggal di dalam rahim semasa beranak. |
kambing kacang | kambing kacang | Keris | Tiada | Bahagian sor-soran yang terletak di tengah pangkal mata keris yang berhampiran dengan ganja. Sin: awak, kembang kacang. |
contagious pastular dermatitis | dermatitis pastula menular | Biologi | Mikrobiologi | Penyakit kulit yang menular, yang disebabkan oleh virus pada kambing, dan kambing bebiri. Gejala penyakit ini ialah bisul kecil dan vesikel pada kulit, dan membran mukosa, terutamanya di bahagian bibir, hidung dan kaki. |
fresh milk | susu segar | Makanan dan Pemakanan | Makanan | Susu bersih yang diperoleh daripada rembesan kelenjar mamari lembu, kerbau, kambing atau kambing biri-biri yang sihat dan diberikan makan dengan baik. Susu segar tidak termasuk rembesan yang diperoleh dalam tempoh empat hari selepas anak lembu dilahirkan. Sinonim susu mentah. |
arbascio | arbascio | Kesenian | Tiada | Kain sakhlat yang teguh, biasanya diperbuat daripada bulu kambing biri-biri atau kambing di negara Albania atau Macedonia. |
chamois leather | kulit chamois | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Kulit lembut daripada kulit chamois atau kulit kambing biri-biri, kambing, rusa dan sebagainya. |
Shepherd's pie | pai Shepherd | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Makanan yang terkenal sekitar abad ke-18 dalam kalangan pengembala kambing khususnya di Barat. Menggunakan daging kambing kisar bersama kentang lenyek sebagai bahan utama. Diberikan nama Shepherd's Pie bersempena penggunaan daging kambing biri-biri yang diambil daripada perkataan gembala. |
mutton suet | suet kambing | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Lemak yang pejal dan keras di sekeliling ginjal kambing, biasanya digunakan untuk membuat puding kukus dan pastri. |
doe-kid system | sistem ibu-anak (kambing) | Veterinar | Tiada | Sistem penternakan yang menempatkan anak kambing bersama-sama ibunya apabila dilahirkan dan kemudiannya anak tersebut disapih dan ibunya dimasukkan ke dalam kumpulan lain untuk pembiakan seterusnya. |