chilling | pendinginan | Makanan dan Pemakanan | Teknologi Makanan | Proses penurunan suhu makanan dari �1oC hingga 8oC untuk mengurangkan kadar perubahan biokimia dan mikrobiologi serta memanjangkan hayat simpan makanan. Pendinginan kerap kali digabungkan dengan proses lain seperti penapaian, pempasteuran dan penyinaran untuk memanjangkan hayat simpan makanan yang diproses secara minimum. |
dotted note | not bertitik | Kesenian | Tiada | Memanjangkan nada separuh daripada nilai asal. |
hulur | hulur | Kesenian | Tiada | Keadaan menghulurkan tali memanjangkan tali wau. |
sterilisation | pensterilan | Makanan dan Pemakanan | Makanan | Proses memanjangkan jangka hayat sesuatu makanan dengan memanaskan makanan pada suhu 110°C kepada 135°C selama 15 minit hingga 20 minit. Kesemua mikroorganisma dalam makanan dibunuh semasa proses ini dan membolehkan produk makanan ini disimpan selama beberapa tahun dengan penyimpanan yang betul. Namun, vitamin yang sensitif terhadap haba seperti vitamin C akan musnah selain berlaku perubahan warna dan rasa makanan akibat proses pensterilan. Proses ini boleh dijalankan ke atas daging, ayam itik, sayur-sayuran, buah-buahan dan susu. |
preservation | pengawetan | Makanan dan Pemakanan | Teknologi Makanan | Proses memanjangkan hayat simpan bahan makanan dengan mencegah aktiviti mikroorganisma dan enzim serta tindak balas pengoksidaan melalui kaedah seperti pensterilan, penyejukbekuan dan penambahan bahan pengawet. |
tensile force | daya tensil | Gerontologi | Tiada | Kemampuan meregang atau memanjangkan sesuatu struktur. |
antioxidant | antipengoksida | Makanan dan Pemakanan | Teknologi Makanan | Bahan bagi memanjangkan hayat makanan dengan melindunginya daripada mengalami kerosakan akibat pengoksidaan. Contoh: asid askorbik, hidroksianisol terbutil (BHA), hidroksitoluena terbutil (BHT) dan propil galat (PG). |
neurotransmitter | neurotransmiter | Psikologi | Psikologi Umum | Bahan biokimia yang bertanggung jawab memanjangkan maklumat saraf melepasi sinaps. Maklumat tidak dipanjangkan sekiranya berlaku kejadian yang menghalang aktiviti penyeberangan neurotransmiter ini melalui celah sinaps. Contohnya, individu yang mengambil dadah atau ubat untuk menahan sakit akan menghalang neurotransmiter yang membawa maklumat sakit di sinaps. Apabila maklumat ini terhalang, pesakit tersebut akan bebas daripada rasa sakit sehinggalah kesan dadah itu berkurangan dan neurotransmiter tersebut menyeberangi celah sinaps berkenaan. |
long play button | punat main lama | Sosiologi | Tiada | Punat yang dapat memanjangkan masa main. |
increasing pattern length | panjang pola | Kesenian | Tiada | Proses mengubah suai pola untuk memanjangkan pola asal. |