Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu



Definisi : dlm keadaan yg berbahaya (raja dlm permainan catur), tercepit. (Kamus Dewan Edisi Keempat)


Definisi : mutiara. ratna ~ manikam berbagai-bagai jenis permata. (Kamus Pelajar Edisi Kedua)
Tesaurus
 
mutu (kata nama)
Bersinonim dengan kualiti, nilai, harga, standard;,
Kata Terbitan : bermutu,

Juga ditemukan dalam:

Kamus Bahasa Melayu (8)

Kamus Bahasa Inggeris (2)

Istilah Bahasa Melayu (2)

Kamus Sains (1)

Khidmat Nasihat (2)

Perkhidmatan +


Istilah Bahasa Melayu

Istilah SumberIstilah SasarBidangSubbidangHuraian
proximate analysisanalisis proksimatMakanan dan PemakananTeknologi MakananAnalisis kimia yang menunjukkan kandungan lembapan, protein, lemak, karbohidrat, gentian, dan abu makanan. Antara kegunaan analisis ini adalah untuk: i. menilai mutu makanan; ii. mengetahui sama ada sesuatu makanan memenuhi keperluan perundangan dan iii. mengetahui sama ada berlaku pengadukan makanan.
food adulterationpengadukan makananMakanan dan PemakananTeknologi MakananPerbuatan atau proses yang menjadikan makanan tidak tulen atau rendah mutunya. Sesuatu makanan itu dianggap diadukkan atau dipalsukan jika: (i) Makanan mengandungi racun atau bahan yang boleh merosakkan kesihatan pengambilnya; (ii) makanan mengandungi kotoran; (iii) makanan mengandungi aditif yang diharamkan untuk menyembunyikan mutu rendah; (iv) makanan yang seluruh atau sebahagian juzuknya dikeluarkan dan digantikan dengan ramuan lain; (v) makanan mengandungi bahan untuk menambah kuantiti, atau mengubah kualitinya sehingga kelihatan lebih baik daripada sebenarnya.

Kembali ke atas