areola mamma | areola mama | Perubatan | Tiada | Kawasan gelap yang mengeliling puting susu buah dada. |
milk sherbet | serbat susu | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Minuman sejuk daripada susu atau susu dengan campuran buah-buahan. |
potentially hazardous food | makanan berpotensi berbahaya | Makanan dan Pemakanan | Makanan | Makanan yang berpotensi untuk dicemarkan oleh mikroorganisma toksigen seperti Clostridium botulinum dan Salmonella enteritidis. Contoh makanan berpotensi berbahaya ialah daging, telur, susu, buah-buahan dan sayur-sayuran tertentu. Oleh itu, makanan jenis ini memerlukan kawalan suhu dan tempoh masa penyimpanan tertentu bagi memastikan makanan ini selamat untuk dimakan. |
ultra-high temperature treatment/UHT treatment | rawatan UHT | Pertanian | Agroteknologi | Proses untuk mengawet bahan makanan, terutamanya susu dengan cara menyahkumankannya menggunakan haba setinggi 135o C selama 1-2 saat, yang akan membasmi spora dalam susu tersebut. Susu UHT boleh tahan sehingga 6 - 9 bulan sebelum dibuka dan tidak perlu disimpan dalam suhu yang rendah. Rawatan UHT juga digunakan untuk mengawet bahan makanan lain seperti jus buah-buahan, krim, susu kacang soya, yogurt, sup dan madu. Proses rawatan UHT telah diperkenalkan pada tahun 1960 dan produk UHT mula digunakan pada tahun 1970. |
breast | buah dada;kayu desa (PEM.MAN),dada | Perubatan | Tiada | 2. Buah dada:Kelenjar susu; .Aspek anterior atau permukaan toraks. |
breast | buah dada;kayu desa (PEM.MAN), daging dada | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | 2. Buah dada:Kelenjar susu; .Aspek anterior atau permukaan toraks. |
English breakfast | sarapan Amerika | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Sarapan berat yang terdiri daripada susu atau jus buah-buahan, termasuk kopi dan teh, dengan aneka pilihan makanan seperti ikan, daging , telur, sosej, roti, jem, mentega, bijirin dan buah-buahan. |
American breakfast | sarapan Amerika | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Sarapan berat yang terdiri daripada susu atau jus buah-buahan, termasuk kopi dan teh, dengan aneka pilihan makanan seperti ikan, daging, telur, sosej, roti, jem, mentega, bijirin dan buah-buahan. |
mastoncus | mastonkus | Perubatan | Tiada | Tumor buah dada atau kelenjar susu. |
yeast | yis | Makanan dan Pemakanan | Teknologi Makanan | Mikroorganisma eukariot bersel tunggal yang terdapat hampir di merata tempat terutama pada substrat yang mengandungi gula seperti buah-buahan dan susu. Ia melakukan penapaian dengan menukar gula kepada karbon dioksida dan alkohol. Banyak spesies yis digunakan dalam industri pembuatan makanan, minuman, enzim, antibiotik, vitamin dan lain-lain. Kebanyakan yis yang digunakan dalam industri adalah daripada genus Saccharomyces. Terdapat juga spesies yis yang merosakkan makanan atau menjangkiti tumbuhan, haiwan dan manusia. |