| methylated spirit | spirit bermetil | Perubatan | Tiada | Campuran etanol dengan metanol, piridina dan pewarna biru, digunakan sebagai bahan api dan pelarut. |
| alcoholic fermentation | penapaian alkohol | Biologi | Tiada | Proses penghasilan alkohol, seperti etanol dan bir, dan karbon dioksida melalui penguraian gula oleh yis tanpa kehadiran oksigen. |
| alcoholic fermentation | penapaian alkohol | Kimia | Tiada | Proses penghasilan alkohol, seperti etanol dan bir, dan karbon dioksida melalui penguraian gula oleh yis tanpa kehadiran oksigen. |
| absolute alcohol | alkohol mutlak | Herba | Pemiawaian | Cecair tidak berwarna yang boleh meruap, mengandungi sekurang-kurangnya 99.5% etanol per isi padu/berat (campuran minimum 0.5% air) dan berformula molekul CH3CH2OH. Cecair ini digunakan sebagai pelarut dalam pengekstrakan herba untuk pemiawaian. Sinonim alkohol dehidrasi. |
| maceration | perendaman | Herba | Pemiawaian | Proses menenggelamkan sampel herba yang telah dikisar atau dikecilkan saiznya dalam air atau pelarut tertentu seperti metanol, etanol dan heksana di dalam bekas tertutup dalam jangka masa tertentu pada suhu bilik. Proses ini dilakukan untuk mengekstrak sebatian metabolit bagi proses pemiawaian. Contohnya, proses merendam hempedu bumi (Andrographis paniculata) untuk menghasilkan ekstrak mentah. |
| antiallergy | antialahan | Herba | Pemiawaian | Sifat agen yang dapat menghalang atau mengurangkan manifestasi alahan. Contohnya, minyak pati daun sirih (Piper betle) atau ekstrak etanol daun murunggai (Moringa oleifera) yang bersifat antialahan. Sinonim antialergi. |
| herbal extract fraction | fraksi ekstrak herba | Herba | Pemiawaian | Campuran komponen yang dipisahkan daripada ekstrak herba melalui proses pemfraksian. Contohnya, fraksi heksana, kloroform, etil asetat, etanol dan air daripada ekstrak mentah akar tongkat ali (Eurycoma longifolia). |
| fixative | bahan pengikat | Perikanan | Akuakultur | Bahan larutan kimia yang digunakan untuk mengekalkan bentuk dan struktur tisu ikan bagi mencegah autolisis. Contohnya, aldehid atau larutan berasaskan etanol yang boleh menghalang autolisis oleh enzim atau protein. |
| bioconversion | biopenukaran | Teknologi Hijau | Reka Bentuk Teknologi Hijau | Perubahan bahan organik seperti sisa tumbuh-tumbuhan atau haiwan kepada produk atau sumber tenaga melalui proses biologi yang melibatkan mikroorganisma atau enzim. Contohnya, penghasilan etanol daripada gula tebu melalui proses penapaian. |
| feedstock blending | adunan stok suapan | Teknologi Hijau | Reka Bentuk Teknologi Hijau | Campuran dua atau lebih bahan mentah sebelum proses pembuatan bagi meningkatkan nilai ekonomi dan kualiti produk. Contohnya, campuran minyak sawit dan etanol sebelum proses pengesteran untuk menghasilkan biodiesel. |