hydrophilic | hidrofilik | Fizik | Nanoteknologi | Sifat bahan atau molekul yang cenderung kepada air, iaitu mudah menyerap dan larut di dalam air. Bahan hidrofilik biasanya bercas dan mempunyai kumpulan berkutub yang strukturnya menarik molekul air. Contohnya, titanium dioksida yang biasanya digunakan pada cermin kenderaan untuk menghilangkan kabus dan minyak yang melekat pada cermin berkenaan. Banding hidrofobik. |
hydrophilic cream | krim hidrofilik | Herba | Tiada | Krim yang mempunyai fasa akueus sebagai fasa berterusan. Krim ini mengandungi agen pengemulsi minyak dalam air (o/w) seperti sabun natrium atau sabun trolamina, alkohol lemak tersulfat dan polisorbat. Contohnya, krim pencukur, krim tangan dan krim asas. |
amphiphilic | amfifilik | Fizik | Nanoteknologi | Sifat molekul yang mempunyai satu kumpulan terkutub yang bersifat larut air (hidrofilik), disangkut pada rantai hidrokarbon bukan terkutub yang tidak larut air (hidrofobik). Contohnya, molekul asid stearik yang rumus kimianya C17H35COOH, mempunyai kumpulan COOH yang larut air pada salah satu hujung dan kumpulan CH3 yang tidak larut air pada hujung yang satu lagi. Sifat amfifilik sangat diperlukan dalam proses pembentukan filem tipis tertentu seperti filem tipis Langmuir- Blodgett. |
micelle | misel | Fizik | Nanoteknologi | Gugusan molekul surfaktan yang terserak dalam cecair koloid. Suatu misel yang tipikal dalam larutan akues membentuk gugusan sfera dengan bahagian hadapan hidrofilik bersentuhan dengan pelarut di sekelilingnya. Misel juga berbentuk elips, silinder atau dwilapisan. |
surfactant | surfaktan | Fizik | Nanoteknologi | Bahan yang berfungsi mengurangkan tegangan permukaan suatu cecair, memudahkan penyebaran cecair dan menurunkan tegangan antara permukaan dua cecair. Surfaktan biasanya sebatian organik yang bersifat amfifilik, iaitu mengandungi kumpulan hidrofobik sebagai ekor dan kumpulan hidrofilik sebagai kepala. Surfaktan larut dalam kedua-dua pelarut organik dan air. Contohnya, alkilpolietilena oksida, benzalkonium klorida, sabun dan garam asid lemak. Surfaktan digunakan untuk menyalut bintik kuantum atau nanozarah untuk mengelakkan zarah daripada mengagregat. |
hydrophobic | hidrofobik | Fizik | Nanoteknologi | Sifat bahan atau molekul yang menolak kehadiran molekul air. Bahan hidrofobik tidak menyerap dan larut di dalam air dan biasanya tidak bercas dan tidak mempunyai kumpulan berkutub. Contohnya, bahan berminyak, berlemak dan bergris yang digunakan untuk mencuci kotoran minyak dan cucian kering. Banding hidrofilik. |
self-cleaning window | tingkap swacuci | Fizik | Nanoteknologi | Keadaan tingkap kaca yang disaluti filem tipis nanozarah titanium dioksida yang tidak memerlukan bahan pencuci untuk membersihkannya. Salutan zarah titanium dioksida mempunyai dua sifat. Pertama, zarah ini menyerap sinaran ultralembayung daripada cahaya matahari yang memberi kesan fotomangkinan untuk memecahkan kotoran bahan organik. Kedua, salutan tersebut menjadikan permukaan kaca bersifat hidrofilik. Titisan curahan air yang jatuh ke atas permukaan tersebut akan bergabung sambil menarik kotoran jatuh ke bawah. Tingkap seperti ini menjimatkan kos pencucian tingkap bangunan tinggi, di samping mengurangkan pencemaran alam sekitar akibat penggunaan bahan pencuci. |
herbal cream | krim herba | Herba | Tiada | Bahan separa pepejal yang mengandungi campuran air dan lemak atau minyak yang melembutkan kulit dan larut campur dengan bahan rembesan kulit. Krim herba digunakan pada kulit atau membran mukus untuk tujuan perlindungan, terapi atau pencegahan. Krim ini memberikan kesan pendinginan dan kurang berminyak daripada salap. Terdapat dua jenis krim iaitu krim lipofilik dan krim hidrofilik. |