Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu


[pe.mang.ga.ngan] | ڤمڠݢڠن

Definisi : perihal (proses atau per­buatan) memanggang; (Kamus Dewan Edisi Keempat)
Tesaurus
Tiada maklumat tesaurus untuk kata pemanggangan


Istilah Bahasa Melayu

Istilah SumberIstilah SasarBidangSubbidangHuraian
roastingpemangganganKimiaTiadaTiada
roastingpemangganganPentadbiran PerniagaanTiadaKaedah memasak dengan sedikit atau tiada langsung kelembapan di dalam oven, di atas api yang terdedah atau bara api.
panbroillingpemanggangan panciSosiologiTiadaTiada
roastingpemangganganPentadbiran PerniagaanTiadaKaedah memasak dengan sedikit atau tiada langsung kelembapan di dalam oven, di atas api yang terdedah atau bara api.
pot roastingpemanggangan periukPentadbiran PerniagaanTiadaKaedah memasak daging besar yang diperangkan dengan sedikit lemak, dalam periuk dengan kaldu atau cecair lain, dipanggang di dalam ketuhar dengan api perlahan sehingga daging itu lembut.
pot roastingpemanggangan periukSosiologiTiadaTiada
dry roastingpemanggangan keringSosiologiTiadaTiada
pot roastingpemanggangan periukPentadbiran PerniagaanTiadaKaedah memasak daging besar yang diperangkan dengan sedikit lemak, dalam periuk dengan kaldu atau cecair lain, dipanggang di dalam ketuhar dengan api perlahan sehingga daging itu lembut.
core baking (foundry)pemanggangan intiKejuruteraanTiadaTiada
roasting processproses pemangganganKimiaTiadaTiada
12

Kembali ke atas