| Coagulant | Pembeku | Pertanian | Agronomi | Bahan yang dicampurkan ke dalam satu larutan untuk menghasilkan pepejal yang terasing. Contohnya, asid asetik, iaitu cuka atau asid formik, adalah pembeku yang dicampur dengan susu getah untuk membuat pepejal getah. Setelah pepejal ini diasingkan dari air, getah ini dikeringkan. |
| shelf freezer | pembeku para-para | Fizik | Tiada | Tiada |
| freezer unit | unit pembeku | Kejuruteraan | Tiada | Alat untuk membeku atau memejal bahan yang digunakan dalam reaktor nuklear. |
| deep freeze compartment | petak pembeku | Sukan | Tiada | Tiada |
| soft-freeze machine | mesin pembeku lembut | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Mesin untuk penyediaan desert. |
| milk clotting enzyme | enzim pembeku susu | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Tiada |
| freezing point | takat beku | Sains | Hidrometeorologi | Takat suhu yang padanya cecair akan membeku dalam sebarang keadaan yang ditemui. Ia mungkin sama atau tidak dengan takat lebur atau takat yang ditakrif dengan lebih tegar, iaitu titik beku sebenar atau (bagi air) takat ais. Ia bukannya suatu sifat keseimbangan sesuatu bahan; ia digunakan hanya untuk fasa bendalir. Takat beku bergantung pada: kemurnian cecair; isipadu dan bentuk jisim cecair; keterdapatan nukleus pembeku; dan tekanan yang bertindak ke atas cecair berkenaan. Takat beku ialah suatu sifat kebergantungan larutan dan menjadi rendah berkadaran dengan penambahan jumlah jisim terlarut. Oleh sebab air semula jadi hampir pasti mengandungi sedikit larutan, takat bekunya biasanya rendah sedikit daripada 0oC. Contohnya, sampel pukal air laut biasa membeku pada lebih kurang �1.9oC. Istilah juga disebut takat beku ketara. |
| ammonium salt | garam ammonium | Kimia | Tiada | Garam yang mengandungi ion NH4+, yang terbentuk daripada peneutralan ammonium hidroksida, NH4OH; atau ammonia, NH3, dengan sebarang asid. Garam ini lazimnya berwarna putih dan larut di dalam air. Garam ammonium terurai kepada ammonia, NH3, dan asid yang sepadan apabila dipanaskan. Garam ini juga membebaskan ammonia apabila dipanaskan bersama bes kuat. garam ammonium digunakan secara meluas sebagai baja nitrogen dan agen pembeku. Misalnya, ammonium sulfat, (NH4)2SO4. |