solidifying unit | unit pemejal | Kejuruteraan | Tiada | Alat untuk membeku atau memejal bahan yang digunakan dalam reaktor nuklear. |
firming agent | agen pemejal | Makanan dan Pemakanan | Teknologi Makanan | Bahan untuk meneguhkan atau mengekalkan tisu makanan, terutamanya sayur-sayuran dan buah-buahan bagi menghasilkan tekstur yang pejal dan rangup. Contoh, pektin, aluminium sulfat dan kalsium klorida. |
agar | agar-agar | Perubatan | Tiada | Sebatian yang menyerupai gam, yang tidak mengandungi nitrogen, yang diekstrak daripada rumpair merah, seperti Gelidium cartilagineum dan Gracilaria confervoides. Agar-agar digunakan sebagai laksatif pukal, dan pemejal medium kultur bakteria dan untuk membuat emulsi. |