Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu


[pe.nga.wé.tan] | ڤڠاويتن

Definisi : perihal (proses, perbuatan, dsb) mengawet; (Kamus Dewan Edisi Keempat)

[pe.nga.wé.tan] | ڤڠاويتن

Definisi : proses atau kerja menjadikan sesuatu awet. (Kamus Pelajar Edisi Kedua)
Tesaurus
Tiada maklumat tesaurus untuk kata pengawetan


Istilah Bahasa Melayu

Istilah SumberIstilah SasarBidangSubbidangHuraian
chemical preservationpengawetan kimiaBuluhTiadaPengawetan buluh menggunakan bahan pengawet, iaitu bahan kimia yang bersifat toksik kepada agen perosak seperti anai-anai, serangga penebuk dan kulat pereput, yang bertujuan untuk melindungi buluh. Antara bahan kimia yang sering digunakan ialah asid borik, boraks dan asetik anhidrida. Sinonim rawatan kimia.
semen preservationpengawetan semenPenternakanGenetik dan PembiakbakaanProses untuk mengawet semen pada suhu -196° Celsius. Proses pengawetan semen ini juga dikenali sebagai krioawetan. Semen yang dikrioawet boleh disimpan dalam tempoh yang lama untuk digunakan dalam permanian beradas.
preservation of herbal materialspengawetan bahan herbaHerbaTiadaUsaha untuk mengekalkan keutuhan komponen kimia semasa pengangkutan dan penyimpanan bahan herba, dan mengurangkan risiko pemerosotan bahan herba. Pengawetan bahan herba dilakukan secara pengeringan, penapaian atau pengekstrakan.
traditional preservationpengawetan tradisionalBuluhTiadaKaedah mengawet buluh atau kayu tanpa menggunakan bahan awet. Contohnya, pengasapan, rebusan, dan rendam dalam air. Kaedah ini juga dikenali sebagai kaedah tanpa bahan kimia.
curing of herbpematangan/pengawetan herbaHerbaTiadaSuatu proses penyimpanan yang bersesuaian untuk membolehkan enzim yang terdapat dalam herba bertindak dan merubah kandungan biokimianya bagi meningkatkan kualiti herba. Contohnya, koko dan kacang vanila.
chemical treatmentrawatan kimiaBuluhTiadaLihat pengawetan kimia.
penetration testujian penembusanBuluhTiadaUjian kualitatif secara visual untuk mengukur keberkesanan pengawetan buluh.
chemical retentionsimpanan kimiaBuluhTiadaKeupayaan bahan pengawet untuk kekal dalam buluh selepas pengawetan.
immersion tanktangki rendamanBuluhTiadaTangki yang digunakan untuk menakung larutan bahan pengawet bagi tujuan pengawetan.
Boucherie methodkaedah BoucherieBuluhTiadaKaedah mengawet buluh bulat menggunakan mekanisme gantian sap buluh dengan bahan pengawet. Pengawetan buluh menggunakan kaedah ini dilaksanakan dengan memasang cawan penyedut udara pada salah satu hujung buluh bulat.
12

Kembali ke atas