| salting | penggaraman | Kimia | Tiada | Tiada |
| salting | penggaraman | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Proses membuat atau membubuh garam pada sesuatu bahan. |
| salting | penggaraman | Makanan dan Pemakanan | Teknologi Makanan | Proses mengawet bahan makanan dengan menggunakan garam biasa atau natrium klorida. Natrium klorida akan menepukan kandungan air dalam bahan makanan dan dapat mengelakkan kerosakan akibat mikroorganisma terutamanya bakteria. |
| salting | penggaraman | Makanan dan Pemakanan | Makanan | Proses mengawet makanan dengan menggunakan garam kering. Contoh makanan yang digaramkan ialah ikan masin dan sayur-sayuran seperti kubis. |
| salting out | penggaraman keluar | Geologi | Tiada | Tiada |
| salting out | penggaraman keluar | Perubatan | Tiada | Tiada |
| salting out | penggaraman keluar | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Tiada |
| salting in | penggaraman laut | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Tiada |
| salting out | penggaraman keluar | Kimia | Biokimia | Pengurangan kelarutan sesuatu pepejal atau cecair organik di dalam air dengan cara menambahkan garam, biasanya natrium klorida ke dalam larutan akueus zat tersebut. Ion-ion garam terlarut akan menarik dan mengikat molekul air menyebabkan berkurangan kelarutan molekul zat terlarut dan berlakunya pemendakan. |
| fermented fish | ikan pekasam | Perikanan | Tiada | Ikan kecil dan sederhana besar yang biasanya mempunyai kurang nilai komersial, yang dijeruk dengan garam dan diperam selama beberapa minggu kadangkala sehingga bertahun-tahun. Proses penggaraman membantu menghasilkan populasi bakteria baik dan menghapuskan mikroorganisma yang menyebabkan ikan menjadi busuk. Ikan pekasam biasanya diperbuat daripada ikan yang mempunyai banyak tulang dan setelah dijeruk, tulang-tulang kecil akan menjadi rapuh, lembut dan boleh dimakan. Ikan pekasam perlu dimasak terlebih dahulu sebelum dimakan. |