Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu


[ta.ra.gon] | تاراݢون

Definisi : sj herba berwarna hijau dan berbau harum yg daunnya digunakan sbg perasa masakan, Artemisia dracunculus. (Kamus Dewan Edisi Keempat)
Tesaurus
Tiada maklumat tesaurus untuk kata taragon


Istilah Bahasa Melayu

Istilah SumberIstilah SasarBidangSubbidangHuraian
tarragon saucesos taragonPentadbiran PerniagaanTiadaSos suprem yang dicampur pucuk taragon celur dan pucuk taragon racik.
tarragontaragonPentadbiran PerniagaanTiadaHerba berwarna hijau yang rasanya seperti pudina dan likoris dan digunakan sebagai bahan perasa asas untuk sos Bernaise.
Bearnaise saucesos BearnaisePentadbiran PerniagaanTiadaSos Holandaise yang dicampur dengan taragon.
remoulade saucesos remouladePentadbiran PerniagaanTiadaSos berperisa yang mengandungi campuran mayones, mentimun tikus, parsli,bawang, taragon, pelaga jeruk, sos bilis peda dan cervil.
sauce remouladesos remouladePentadbiran PerniagaanTiadaSos berperisa yang mengandungi campuran mayones, mentimun tikus, parsli, bawang, taragon, pelaga jeruk, sos bilis peda dan cervil.
bernaise saucesos bernaisePentadbiran PerniagaanTiadaSos daripada kuning telur dan mentega cair yang dicampur dengan taragon.
mayonnaise a la Russiamayones RusiaPentadbiran PerniagaanTiadaMayones yang dicampur air rebusan daging dengan bahan perasa utama iaitu cuka taragon.

Kembali ke atas