tapioca flour | tepung ubi kayu | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Tiada |
root crop | tanaman umbisi | Veterinar | Tiada | Tanaman berubi seperti ubi kayu, keledek dan kentang. Di Asia Tenggara, ubi kayu dan keledek ditanam untuk dijadikan makanan manusia dan ternakan sebagai sumber tenaga. Walau bagaimanapun, kandungan proteinnya rendah. Ubi diproses sama ada diracik atau dijadikan tepung sebagai makanan ternakan. Selain itu, bahagian daun juga sering dijadikan makanan ternakan. |
arrowroot (Maranta arundinacea) | ubi garut (Maranta arundinacea) | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Tumbuhan tropika Amerika daripada genus Maranta yang boleh menghasilkan kanji. Ubinya dijadikan tepung sebagai pemekat sup, sos, puding dan kastard |
arrowroot (Maranta arundinacea) | ubi garut (Maranta arundinacea) | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Tumbuhan tropika Amerika daripada genus Maranta yang boleh menghasilkan kanji. Ubinya dijadikan tepung sebagai pemekat sup, sos, puding dan kastard |