oil-palm | kelapa sawit | Geografi | Tiada | Pokok genus Elaeis guineensis yang buahnya boleh menghasilkan minyak. |
inflorescence abnormalities | keabnormalan jambak bunga | Pertanian | Tiada | Kehadiran jambak bunga androginus dalam klon sawit Elaeis guineensis. |
carotene | karotena | Herba | Fitokimia | Sejenis pigmen daripada 40 karbon (tetraterpena) yang terdiri daripada rantai hidrokarbon tak tepu berkonjugat sepenuhnya yang diakhiri dengan satu atau dua gelang ahli. Karotena terbahagi kepada beberapa jenis termasuk α-, ß-, γ-, dan ?-karotena. Karotena terdapat dalam kebanyakan tumbuhan, contohnya dalam buah kelapa sawit (Elaeis guineensis) dan lobak merah (Daucus carota). |
vitamin A | vitamin A | Herba | Tiada | Retinol, C20H29OH. Sebatian alkohol berwarna kuning yang larut lemak dan tidak terlarut dalam air yang diperoleh daripada minyak hati dan karotenoid atau dihasilkan melalui sintesis. Vitamin A perlu untuk pertumbuhan dan perkembangan yang normal, keutuhan tisu epitelialum dan merupakan komponen pigmen untuk penglihatan. Vitamin ini juga diperlukan untuk mengekalkan ketahanan terhadap penyakit dan mengelakkan jangkitan. Kekurangan vitamin ini menyebabkan xeroftalmia dan rabun malam. Contohnya, vitamin A dalam minyak ikan kod (Gadus morrhua), minyak kelapa sawit (Elaeis guineensis) dan lidah buaya (Aloe vera). |