Minyak. Sebarang bahan bergris yang tidak larut

dalam air tetapi boleh dilarutkan dalam eter

dikelaskan sebagai minyak. Terdapat pelbagai jenis

minyak. Kebanyakannya lebih ringan daripada air

dan menjadi cecair pada suhu bilik. Beberapa

contoh minyak yang lain, seperti lemak haiwan dan

lemak mentega, beku pada suhu bilik.

Atrium ialah bilik tengah dalam rumah orang

Rom awal. Dalam atrium terletak perdiangan

yang digunakan untuk memasak, tidur dan

berhibur. Satu lubang di tengah-tengah

bumbung membolehkan asap keluar. Apabila

reka bentuk rumah orang Rom meningkat maju,

dapur dan perdiangan dipindahkan ke ruang

lain. Atrium kekal sebagai ruang tamu rasmi dan

pusat kegiatan keluarga. Air hujan yang masuk

melalui lubang di tengah-tengah bumbung

ditadah dalam besen marmar yang dikenali

sebagai impluvium. A trium orang Rom yang

tipikal dan terkemudian dihiasi dengan mewah.

Lihat Rom Purba (gambar: rumah orang Rom).

Lilin ialah bahan lemak yang digunakan dengan

meluas sebagai salutan perlindungan bagi

pelbagai permukaan. Ia tahan terhadap udara,

air dan perubahan kimia. Kebanyakan lilin adalah

pepejal pada suhu bilik. Ia menjadi lembut apabila

dipanaskan. Perkataan wax dalam bahasa Inggeris

bagi lilin berasal daripada perkataan Anglo-Saxon

weax, yang bermakna beeswax (lilin lebah).

Sweet flag ialah tumbuhan tinggi bak mensiang,

dalam famili arum. Ia tumbuh di sepanjang anak air

dan di rawang di hampir semua bahagian di

Hemisfera Utara. Daunnya leper dan panjangnya 60

sentimeter hingga 180 sentimeter. Ia berbentuk

seperti pedang dua mata. Batang sweet flag hampir

seperti daunnya, tetapi lebih keras dan

mengeluarkan spika bunga yang kecil, hijau

berhampiran dengan puncaknya. Daun dan

batangnya tumbuh secara langsung dari stok akar

bawah tanah. Stok akarnya digunakan sebagai tonik,

dan untuk membuat minyak wangi dan sediaan bilik

mandi. Di Eropah, stok akarnya dijadikan makanan.

Pengelasan saintifik. Sweet flag tergolong dalam

famili arum, Araceae. Ia adalah Acorus calamus.

Asid asetik ialah asid organik dan bahan kimia

industri yang penting. Asid asetik memberi rasa

masam kepada cuka. Cuka yang digunakan di

rumah mengandungi lebih kurang lima peratus

asid ini. Asid asetik tulen dikenali sebagai asid

asetik glasial kerana asid ini memejal pada suhu

17 ° C, iaitu suhu bilik sejuk. Apabila dicairkan

dengan air, asid ini dikenali sebagai asid asetik.