Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu


[gan.dum] | ݢندوم

Definisi : sj tumbuhan (pokok dan buahnya), terigu, Trificum sativum; tepung ~ tepung terigu (utk membuat roti dll). (Kamus Dewan Edisi Keempat)

[gan.dum] | ݢندوم

Definisi : nama sj tumbuh-tumbuhan bijirin atau buahnya (buahnya dijadikan tepung utk dibuat roti dll); terigu, Trificum sativum. (Kamus Pelajar Edisi Kedua)
Tesaurus
Tiada maklumat tesaurus untuk kata gandum


Glosari Dialek Johor

EntriFonetikKelas KataMaknaAyat DialekSebutan AyatMaksud Ayat
buah molong[mo.loN] sejenis pengat daripada tepung gandum berbentuk bebola yang dimasak dengan gula.   
bongkoh[boN.koh]kata namasejenis kuih daripada tepung gandum, pisang, kelapa parut dan sedikit gula yang digaul dengan air. Bahan tersebut dibungkus dengan daun pisang seperti membungkus tapai dan dikukus sehingga masak.   
tepong kusoi[t«.poN ku.soj] sejenis kuih daripada tepung gandum, gula melaka, santan dan setitik kapur sirih yang diadun bersama dan dikukus dengan loyang. Setelah masak, kuih ini dimakan dengan kelapa parut putih yang digaul dengan sedikit garam, kuih kaswi.   
keromos[k«.Äo.mos]kata namasejenis kuih daripada tepung gandum, gula dan bahan penaik yang digoreng hingga kembang.   
pendaram[p«n.dA.ÄAm]kata namasejenis makanan daripada tepung gandum yang dicampur dengan udang pepai, hirisan bawang besar, daun kunyit, dan lada merah serta garam yang digaul bersama dan digoreng berbentuk bulat   
kue coroh[ku.we tSo.Äoh] sejenis kuih yang dibuat daripada tepung gandum, santan, gula, daun pandan dan rempah seperti kayu manis, pekkak (bunga lawang) dan cengkih yang digaul rata sebelum dibakar.   
selayang pandang[s«.lA.jAN pAn.dAN] sejenis kuih yang dibuat daripada tepung gandum yang diuli dan dicanai, disapu dengan minyak kacang dan tepung sagu. Adunan ini digulung ketat-ketat, dipotong dan digelek sebelum digoreng. Akhirnya gorengan tersebut ditabur dengan gula halus.   

Kembali ke atas