Notari awam ialah pegawai yang diberi kuasa

oleh undang-undang untuk mengesahkan dokumen

tertentu, dan untuk mengangkat sumpah. Banyak

dokumen, seperti surat ikatan, mesti disahkan oleh

notari sebelum ia boleh dikuatkuasakan secara sah

dari segi undang-undang. Tujuan pengesahan

sesuatu dokumen oleh notari adalah untuk

melindungi mereka yang menggunakannya

daripada pemalsuan.