| black scurf | keropeng hitam | Biologi | Patologi | Penyakit pada ubi kentang yang disebabkan oleh kulat Rhizoctonia solani. Gejala utamanya ialah pembentukan kerak hitam mengelupas daripada kulit ubi kentang yang terserang. Bahagian tersebut merupakan sklerotium kulat. |
| tuber | tuber | Veterinar | Tiada | Batang atau akar tanaman tertentu di dalam tanah yang membesar, membentuk umbisi dan menghasilkan kanji. Organ ini membolehkan tanaman hidup semula di musim kemarau. Contohnya, keledek, ubi kentang, ubi kayu dan keladi. Bahan-bahan ini merupakan sumber tenaga yang baik untuk ternakan. |
| potatoes | ubi kentang | Ekonomi | Tiada | Tiada |
| potato (Solanum tuberosum) | ubi kentang (Solanum tuberosum) | Pertanian | Tiada | Tiada |
| potato (Solanum tuberosum) | ubi kentang (Solanum tuberosum) | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Tiada |
| solanine | solanina | Farmasi | Tiada | Alkaloid beracun yang diperoleh daripada tunas ubi kentang, tomato, atau tumbuh-tumbuhan lain daripada keluarga Solanaceae. |
| wart | ketuat | Biologi | Patologi | Gejala berupa kulit kering dan berkeropeng , misalnya pada ubi kentang yang disebabkan oleh Streptomyces scabies. |
| vodka | vodka | Makanan dan Pemakanan | Teknologi Makanan | Minuman jenis spirit yang diperoleh dengan menyuling bijirin atau ubi kentang yang telah ditapai. Minuman ini jernih, tidak mempunyai rasa dan aroma, dan mengandungi tidak kurang daripada 32.5% alkohol. |
| dry rot | busuk kering | Biologi | Patologi | Busuk yang tidak menghasilkan bendalir dan biasanya tidak berbau. Misalnya pada ubi kentang yang disebabkan oleh Fusarium spp. |
| dry rot | busuk kering | Kimia | Tiada | Busuk yang tidak menghasilkan bendalir dan biasanya tidak berbau. Misalnya pada ubi kentang yang disebabkan oleh Fusarium spp. |