| perembunan | bekas utk menakung air embun atau mengembunkan bahan-bahan tertentu yg digunakan utk upacara kepercayaan | Kamus Dewan Perdana |
| pengemulsi | bahan kimia yg ditambahkan pd bahan lain yg dlm keadaan emulsi spt makanan, utk mengekalkan keadaan emulsi bahan ini supaya tekstur, warna, rasa dsb tidak berubah, mis lesitin dlm marjerin | Kamus Dewan Perdana |
| elusi | proses mengekstrak bahan, biasanya pepejal, drp campuran bahan dgn menggunakan cecair atau pelarut | Kamus Dewan Perdana |
| e-penerbitan | penerbitan bahan atau dokumen yg kerja editorial dilaksanakan secara elektronik utk menghasilkan bahan digital, mis e-jurnal, e-majalah, e-buku dan e-dokumen | Kamus Dewan Perdana |
| embalau | bahan spt damar yg dihasilkan oleh serangga kelulut, yg digunakan utk membuat piring hitam, utk melekatkan keris, parang dll pd hulunya, serta sbg bahan penebat atau varnis | Kamus Dewan Perdana |
| etana | gas dlm kumpulan alkana yg tidak mempunyai warna atau bau dan mudah terbakar, yg diperoleh drp gas asli dan petroleum, digunakan sbg bahan api dan utk membuat bahan kimia organik. Formula: C₂H₆ | Kamus Dewan Perdana |
| esen | bahan yg diperoleh drp ekstrak tumbuh-tumbuhan, dan mempunyai bau dan rasa yg agak kuat | Kamus Dewan Perdana |
| ekstrak | bahan cecair yg pekat atau tulen, yg diperoleh drp tisu haiwan atau tumbuhan dgn cara menghancurkannya, menekannya dgn kuat dsb | Kamus Dewan Perdana |
| etefon | bahan yg menggalakkan pengeluaran susu getah yg banyak dlm masa yg lama, disapukan pd bahagian kulit pokok getah yg telah dikikis, terutamanya ketika cuaca panas | Kamus Dewan Perdana |
| enapan | bahan yg terdapat di dasar sungai, tasik atau laut yg terdiri drp campuran tanah liat, kelodak, pasir, jirim organik dsb | Kamus Dewan Perdana |