| empal | lauk yg dibuat drp daging lembu, kerbau atau kambing yg direbus sehingga empuk bersama-sama gula merah, kemudian dipotong-potong agak nipis dan digoreng sehingga garing | Kamus Dewan Perdana |
| engkah-engkahan | (bkn kentang, ubi kayu dsb yg direbus) belum cukup empuk | Kamus Dewan Perdana |