Minuman beralkohol ialah minuman yang

mengandungi alkohol etil. Minuman beralkohol

dihasilkan terutamanya daripada bijirin seperti

barli, jagung dan sekoi, ataupun diperoleh

daripada buah anggur atau buah-buahan yang lain.

Sider ialah minuman beralkohol yang dibuat

daripada jus epal. Di Amerika Syarikat ia dikenali

sebagai sider keras. Kebanyakan sider mengandungi

5 peratus hingga 7 peratus alkohol. Sider dihasilkan

dengan mengisar epal dan memerah jusnya dengan

penekan mekanikal. Jus ini kemudiannya dibiarkan

menapai . Dalam proses ini, jus disimpan sehingga

yis menukarkan gula dalam jus menjadi alkohol.

Sider boleh dibuat cuka sider dengan membiarkan

bakteria menukarkan alkohol menjadi asid asetik.

Asid ini menjadikan cuka berasa masam. Lihat Cuka.

Kordial lihat Minuman beralkohol (Liqueur).

Eliksir ialah satu bahan beralkohol manis yang

digunakan untuk menghilangkan rasa ubat-ubatan.

Minuman ringan ialah minuman tanpa alkohol,

berperisa, yang disediakan dengan air bergas.

Minuman ini dinamakan ringan untuk

membezakannya daripada minuman keras

(beralkohol). Minuman ringan juga dinamakan

sebagai pop soda, soda, atau pop. Kola adalah

minuman ringan yang paling banyak digunakan.

Perisa lain termasuk lemon, limau nipis, oren,

anggur, dan air halia. Minuman ringan popular di

banyak negara di dunia.

Santo Domingo (pend. 1 313 172) ialah ibu

negara dan bandar terbesar di Republik Dominica.

Ia terletak di muara Sungai Ozama di selatan

pinggir laut. Untuk lokasi, lihat Republik Dominica

(peta). Bandar ini merupakan pelabuhan laut dan

lapangan terbang yang penting. Kilang-kilangnya

menghasilkan keluaran gula, tekstil dan minuman

beralkohol. Hotel tempat peranginan dan pantainya

menjadikan Santo Domingo popular kepada

pelancong.