| TEPUNG | Tepung ialah makanan berserbuk yang dibuat daripada bijian yang dikisar. Sebahagian besar tepung dibuat daripada gandum dan digunakan untuk membuat roti. Biji-bijian lain yang dikisar menjadi tepung termasuk barli, jagung, sekoi, oat, beras dan rai. Tepung ialah ramuan asas untuk membuat biskut, kek, makaroni, dan penkek. Roti ialah makanan yang paling meluas dimakan di dunia, dan penduduk di banyak negara memperoleh lebih daripada separuh khasiat daripada makanan yang dibuat daripada tepung. | UMUM | |
| SUSU MENTEGA | Susu mentega ialah cecair putih yang tinggal selepas krim digodak untuk dibuat mentega. Susu mentega asli manis dibuat daripada krim segar yang telah disejukkan dan digodak. Susu mentega asli masam dibuat daripada krim yang telah dimasamkan dengan menambah bakteria penghasil asid laktik, yang dinamakan pemula. Susu mentega asli tidak tahan disimpan sebagai minuman segar. Tetapi susu mentega asli manis kadangkala dikeringkan menjadi serbuk dan digunakan secara komersial dalam memasak, membakar dan membuat aiskrim. | UMUM | |
| PERJUDIAN | Perjudian ialah pertaruhan ke atas hasil sesuatu permainan, peristiwa, atau kejadian secara kebetulan. Penjudi atau pemain biasanya bertaruh duit terhadap ramalan yang dibuat. Pertaruhan dibuat pada permainan menguji nasib seperti loteri, daun terup, dadu, lumba kuda, tinju, dan acara sukan yang lain. | UMUM | |
| ANZUS | ANZUS adalah perjanjian pertahanan yang dibuat secara kolektif yang dibuat oleh Australia, New Zealand, dan Amerika Syarikat. Nama tersebut menggabungkan huruf pertama setiap nama negara ahli. Setiap negara tersebut mengisytiharkan bahawa serangan bersenjata terhadap kawasan Pasifik di mana-mana satu daripada tiga negara ini membahayakan mereka semua. Setiap negara berjanji untuk “bertindak menentang bahaya yang dialami bersama selaras dengan proses perlembagaannya.” Perjanjian tersebut ditandatangani di San Francisco pada 1 September 1951 dan mula berkuat kuasa pada 29 April 1952. | UMUM | |
| TEPUNG JAGUNG | Tepung jagung ialah tepung halus putih yang dibuat dengan mengisar dan menapis butir jagung. Ia dibuat daripada jagung yang telah dibuang bahagian yang mengeluarkan biji benih yang dinamakan germa . Jagung dikisar dalam proses yang dikenali sebagai kisaran basah. Selepas dibuang protein jagung, tepung jagung yang tertinggal dikeringkan dalam ketuhar. Oleh kerana hanya 10 peratus lembapan yang masih ada dalam tepung jagung selepas dikeringkan, tepung jagung biasanya dicampurkan dengan makanan lain untuk melindunginya daripada lembapan. Pembuat menggunakan tepung jagung dalam keluaran berbakar, serbuk penaik, gula-gula dan kuah salad. Tukang masak menggunakannya untuk memekatkan kuah dan puding. Pembuat juga menggunakan tepung jagung dalam bahan letupan, cat, dan tekstil. Lihat juga Jagung (Industri pengilangan basah). | UMUM | |
| ANGORA | Angora ialah serat bulu yang dibuat daripada bulu arnab Angora. Istilah ini kadang-kadang digunakan bagi serat bulu yang dibuat daripada bulu kambing Angora, tetapi serat bulu kambing tepat dinamakan mohair. | UMUM | |
| AKRILIK | Akrilik ialah mana-mana satu daripada kumpulan keluaran sintetik yang dibuat terutamanya daripada petroleum. Akrilik dibuat sebagai serat atau plastik atau sebagai bahan yang dinamakan resin . | UMUM | |
| MINYAK WANGI | Minyak wangi ialah bahan yang mengeluarkan bau wangi. Minyak wangi dibuat daripada bahan semula jadi atau sintetik (dibuat secara artifisial) atau gabungan kedua-duanya. Mereka yang membuat minyak wangi dikenali sebagai pembuat minyak wangi. | UMUM | |
| SUMPITAN | Sumpitan ialah pembuluh di mana damak beracun atau bebola tanah liat ditiupkan melaluinya. Sumpitan yang paling mudah dibuat daripada buluh. Sumpitan yang lebih rumit dibuat dengan membuat lubang dalam galah kayu. Sumpitan yang sempurna ialah antara 1.8 dan 2 meter panjang, dan dipasang muncung dan alat untuk membidik. Sumpitan digunakan khusus untuk menyumpit burung dan monyet di hutan tebal. Sumpitan ialah senjata yang paling awal dibuat. Sesetengah orang di kawasan pedalaman Borneo di Malaysia, dan di Filipina menggunakan sumpitan, sama seperti Orang Asli Amerika yang tinggal di kawasan Amazon di Amerika Selatan. | UMUM | |
| EMPING | Emping ialah sejenis kudapan yang dibuat daripada padi muda atau pulut, dan kadangkala diperbuat daripada buah belinjau. Walaupun semua jenis pulut boleh dibuat emping, namun yang paling sesuai ialah pulut galah. | UMUM | |