Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu


[ku.bis] | کوبيس

Definisi : sj sayur, Brassica spp. (Kamus Dewan Edisi Keempat)

[ku.bis] | کوبيس

Definisi : nama sj sayur yg mempunyai daun yg berlapis-lapis dan bergumpal menjadi bulat, Brassica spp.. (Kamus Pelajar Edisi Kedua)
Tesaurus
Tiada maklumat tesaurus untuk kata kubis

Puisi
 

Anak bulan tiada pohon,
     Anak kubis tepi sempadan;
Habis bulan berganti tahun,
     Sudah habis nyawa di badan.


Lihat selanjutnya...(2)

Ensiklopedia

TajukSinopsisBidangKlasifikasi
KUBIS BRUSSELS

Kubis Brussels ialah sayur yang rasanya seperti

rasa kubis. Ia berkaitan dengan kubis dan kubis

bunga, dan dimasak sebagai makanan.

UMUM 
KUBIS

Kubis ialah sayur biasa yang berasal dari England

dan barat laut Perancis, tetapi ditanam di seluruh

Eropah, Asia dan Amerika. Sayur-sayur daun lain

yang berkaitan rapat dengan kubis termasuk kubis

bunga, kubis Brussels, brokoli, dan lobak putih.

UMUM 
KUBIS BUNGA

Kubis bunga ialah sayur kebun yang kaya dengan

vitamin dan mineral. Ia paling biasa dimakan,

dimasak, tetapi kadangkala dimakan mentah atau

dijeruk.

UMUM 
PALMA KUBIS

Palma kubis ialah nama yang diberi kepada

beberapa jenis pokok palma yang tunasnya boleh

dimakan. Nama ini kadangkala digunakan khas

hanya untuk palma di India Barat, iaitu saudara

kepada palma diraja.

UMUM 
SAWI PUTIH

Sawi putih ialah sayur bak kubis yang telah

ditanam di negara China sejak tahun 400-an M.

Ia mempunyai daun yang lebar dan tebal yang

membentuk kepala yang panjang dan berbentuk

silinder. Sesetengah jenis, seperti pak choi

mempunyai kepala yang tercerai dan terbuka.

Yang lainnya, seperti michihli dan wong bak

mempunyai kepala yang lebih padat.

UMUM 
KAILAN

Kailan ialah sayur seakan-akan kubis tetapi

mempunyai daun bercerai-cerai dan keriting.

UMUM 
KUBISME

Kubisme ialah gerakan yang paling berpengaruh

dalam sejarah seni lukis moden. Kubis

memperkenalkan pendekatan baru yang radikal

untuk menggambarkan bentuk dan ruang. Mereka

merevolusikan lukisan dan seni lukis lain pada

tahun 1900-an.

UMUM 
KOLARD

Kolard ialah daun daripada pokok collard,

sejenis sayur yang berkaitan dengan kubis.

Kolard menyerupai kailan dan boleh hidup

dalam iklim lebih panas daripada kailan biasa (lihat

Kailan).

UMUM 
BROKOLI

Brokoli ialah sayur kebun berkhasiat yang

berkaitan rapat dengan kubis bunga.

UMUM 
ULAMULAM, daun-daun dan buah-buahan yang dimakan mentah bersama-sama nasi dan sambal belacan.  Di Indonesia, ulam disebut ‘lalap’.  Daun-daun yang dimakan sebagai ulam seperti ulam raja, pegaga, daun salam, aring-aring dan kaduk.  Pucuk betik, bebuas, gajus, putat dan kedondong juga boleh dijadikan ulam.  Ulam jenis sayur ada yang dimakan mentah seperti timun, kubis, kacang panjang, kacang botol, cili dan buah-buahan seperti petai, jering, kerdas dan ada yang direbus seperti peria dan terung.BUDAYAMakanan

Kembali ke atas